บทความวิจัยพ.ศ. 2559Purification and characterization of pectin methylesterase from kiwifruit (Actinidia deliciosa var. Hayward) พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญPurificationFruit ripeningKiwifruitpectin methylesteraseงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงPhysicochemical properties of pectin extracted from jackfruit and chempedak fruit rinds using various acids Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2559Physicochemical properties of pectin extracted from selected local fruits by-product Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2562Effect of extraction condition on the chemical and emulsifying properties of pectin from Cyclea barbata Miers leaves มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2557Isolation and characterization of pectin from the ripe fruit peels of jackfruit (Artocarpus heterophyllus Lam.) พ.ศ. 2561Extraction and characterization of pectin from grapefruit (Duncan cultivar) and its utilization as gelling agent พ.ศ. 2557การสกัดและการประยุกต์ใช้เพคตินจากเปลือกทุเรียนรุ่งทิวา สุวรรณรัตน์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2562การย่อยสตาชิโอสในกากถั่วเหลืองที่สกัดไขมันแล้วโดย Pectinex Ultra SP-Lสุวัฒนา พฤกษะศรี มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2561pH-dependent yield and physicochemical properties of pectin isolated from citrus maxima Universitas Indonesia พ.ศ. 2562ปัจจัยที่มีผลต่อกระบวนการสกัดเพคตินจากลูกตาลสุกด้วยน้ำโดยไม่ปรับพีเอชกิตติชัย บรรจง สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2560Extraction and characterisation of pectin from sweet potato (Ipomoea batatas) pulp Universiti Teknologi Malaysia พ.ศ. 2558