บทความวิจัยพ.ศ. 2559Physicochemical properties of pectin extracted from jackfruit and chempedak fruit rinds using various acids Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญPectinJackfruitAcidsChempedakFruit rindงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงPhysicochemical properties of pectin extracted from selected local fruits by-product Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2562Microwave-assisted extraction of pectin from jackfruit rinds using different power levels Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2557Extraction and characterization of pectin from grapefruit (Duncan cultivar) and its utilization as gelling agent พ.ศ. 2557pH-dependent yield and physicochemical properties of pectin isolated from citrus maxima Universitas Indonesia พ.ศ. 2562