บทความวิจัยพ.ศ. 2556
Anthocyanins from Hibiscus sabdariffa, melastoma Malabathricum and Ipomoea batatas and its color properties
Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2556
คำสำคัญ
AnthocyaninColor stabilityHibiscus sabdariffaIpomoea batatasMelastoma malabathricum