บทความวิจัยพ.ศ. 2559Anthocyanins, phenolic compounds and antioxidant activities in colored corn cob and colored rice bran มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญAntioxidantPhenolic acidColored rice branPurple corn cob Anthocyaninsงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงIdentification of phenolic compounds in colored rice and their inhibitory potential against ?-amylase มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2562Physiochemical, Antioxidant Activities and Anthocyanin of Riceberry Rice from Different Locations in Thailandธีรวรรณ บุญญวรรณ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561Stability of Anthocyanin Content and Antioxidant Capacity Among Local Thai Purple Rice Genotypes in Different Storage Conditionsเบญจวรรณ ฤกษ์เกษม มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561The Natural Pigments in Pigmented Rice Bran and Their Relation to Human Health: A Literature Review มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2561