Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2562

Identification of phenolic compounds in colored rice and their inhibitory potential against ?-amylase

มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2562

คำสำคัญ

Phenolic compoundsAnthocyaninsUPLC?-amylase inhibitionColored rice (Oryza sativa L.)

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

ANTIOXIDANT CAPACITIES, PHENOLIC, ANTHOCYANIN AND PROANTHOCYANIDIN CONTENTS OF PIGMENTED RICE EXTRACTS OBTAINED BY MICROWAVE-ASSISTED METHOD

ปัญญวัฒณ์ ปินตาทอง มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2557

Profile of Phenolic Compounds, DPPH-Scavenging and Anti ?-Amylase Activity of Black Rice Bran Fermented with Rhizopus oligosporus

พ.ศ. 2562

Effects of roasting conditions on anthocyanin, total phenolic content, and antioxidant capacity in pigmented and non-pigmented rice varieties

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2564

New red rice transgressive variants with high antioxidant capacity

พ.ศ. 2556

Chemometric classification of pigmented rice varieties based on antioxidative properties in relation to color

มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2559

Effect of Germinated Colored Rice on Bioactive Compounds and Quality of Fresh Germinated Colored Rice Noodle

จุฑามาศ นิวัฒน์ พ.ศ. 2561

Phytochemical content and antioxidant properties of colored and non colored varieties of rice bran from Minahasa, North Sulawesi, Indonesia

พ.ศ. 2557

Grain quality, cooking time, textural property, phenolic content and antioxidant capacity of brown rice from varieties with different amylose content

พ.ศ. 2559

Physiochemical, Antioxidant Activities and Anthocyanin of Riceberry Rice from Different Locations in Thailand

ธีรวรรณ บุญญวรรณ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561

Anthocyanins, phenolic compounds and antioxidant activities in colored corn cob and colored rice bran

มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2559