Antioxidant and antityrosinase activities in germinated brown rice of indigenous Thai cultivars
มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ พ.ศ. 2561
คำสำคัญ
DPPHFlavonoidPhenolicOryza sativaABTS
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
Physiochemical, Antioxidant Activities and Anthocyanin of Riceberry Rice from Different Locations in Thailand
ธีรวรรณ บุญญวรรณ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2561
Correlation of Antioxidant Activity and Phytochemical Profile in Brown Rice and Brown Rice Products
มัณฑนา นครเรียบ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2561
Phytochemicals and Antioxidant Activity of Thai Rice Flowers
มัณฑนา นครเรียบ มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2561
Effect of germination on total phenolic content and antioxidant properties of 'Hang' rice
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2559
Effect of germination on antioxidant, anti-inflammatory and keratinocyte proliferation of rice
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2559
Effects of brown rice and germinated brown rice extracts from Thai rice cultivars (PL2 and KDML105) on adipogenic, adipocytokine, and antioxidant genes in 3T3-L1 adipocytes
มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2561
Antioxidant, nutrition, and crystallinity properties from three kind of glutinous rice of Enrekang Regency, South Sulawesi Indonesia
พ.ศ. 2562
Chemical profiles of three varieties of germinated rice based on LCMS and their antioxidant activity
ปนัดดา จันทร์เนย มหาวิทยาลัยนเรศวร พ.ศ. 2562
Phenolic Compounds and Antioxidant Properties of Thai rice Paddy Herb as Affected by Different Drying Temperature
มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ พ.ศ. 2561
The effect of extraction conditions on antioxidant activities and total phenolic contents of different processed Thai Jasmine rice