บทความวิจัยพ.ศ. 2557Effects of Germination on the Proximate Composition, Antioxidant Property and Eating Quality of Brown Rice (Oryza sativa L.) พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญAnthocyaninAntioxidantsGerminationPhenolicsCarotenoidsBrown ricevitamin EProximate compositionPigmented ricecultivarseating qualityงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงNutritional Compositions and antioxidant activities of non-polar and polar extracts of germinated brown rice Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2559Effect of Germinated Colored Rice on Bioactive Compounds and Quality of Fresh Germinated Colored Rice Noodleจุฑามาศ นิวัฒน์ พ.ศ. 2561Antioxidant and antityrosinase activities in germinated brown rice of indigenous Thai cultivars มหาวิทยาลัยราชภัฏบุรีรัมย์ พ.ศ. 2561Effect of germination on antioxidant, anti-inflammatory and keratinocyte proliferation of rice มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2559