บทความวิจัยพ.ศ. 2561Effect of Germinated Colored Rice on Bioactive Compounds and Quality of Fresh Germinated Colored Rice Noodleจุฑามาศ นิวัฒน์ พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญBioactive compoundsGerminationColored riceRice Noodleงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงMicrobiological quality and some bioactive compounds in relation to sensory profiles during germination of brown-purple-pigmented rice มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2562Effect of germination on antioxidant, anti-inflammatory and keratinocyte proliferation of rice มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2559Nutritional Compositions and antioxidant activities of non-polar and polar extracts of germinated brown rice Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2559Changes of bioactive components in germinated paddy rice (Oryza sativa L.) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2559