บทความวิจัยพ.ศ. 2561

Effects of drying temperatures on physicochemical properties of germinated brown rice

สุนัน ปานสาคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2561

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

DryingGerminationPhysicochemical propertiesBrown riceGABA

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Effect of Soaking Temperature and Time on GABA and Total Phenolic Content of Germinated Brown Rice (Phitsanulok 2)

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560

Experimental study of drying characteristics and mathematical modeling for air drying of germinated brown rice

พ.ศ. 2562

Drying kinetics of glutinous rice using an infrared irradiation technique

พ.ศ. 2561

Phenolic Compounds and Antioxidant Properties of Thai rice Paddy Herb as Affected by Different Drying Temperature

มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ พ.ศ. 2561

Optimization of moist-heat and dry-heat treatment for the production of stabilized brown rice using box-behnken design

พ.ศ. 2563

Effect of high-temperature fluidized bed drying on quality of 'Kum Doi Saket' variety of purple rice

สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2558

Effects of short- and long-term temperature on seed germination, oxidative stress and membrane stability of three rice cultivars (Dular, KDML105 and Riceberry)

มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2561

Microwave drying of cooked brown rice and the effect on the nutrient composition and trace elements

พ.ศ. 2556

ผลของอุณหภูมิในขั้นตอนการแช่และการอบแห้งต่อคุณภาพของข้าวนึ่ง พันธุ์หอมนิล

สุนัน ปานสาคร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลธัญบุรี พ.ศ. 2562

Vacuum Impregnated Rice as Affected by Moisture Contents and Rice Varieties

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2559

Command Palette