บทความวิจัยพ.ศ. 2556
Bitterness of green mussel (Perna viridis) hydrolysate as influenced by the degree of hydrolysis
Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2556
คำสำคัญ
HydrolysateAlcalaseDegree of hydrolysisBitternessGreen mussel (Perna viridis)
Search for a command to run...