บทความวิจัยพ.ศ. 2556
Effects of enzyme concentration, temperature, ph and time on the degree of hydrolysis of protein extract from viscera of tuna (euthynnus affinis) by using alcalase
พ.ศ. 2556
คำสำคัญ
HydrolysisAlcalaseTunaViscera
Search for a command to run...