บทความวิจัยพ.ศ. 2558Textural and rheological properties of stevia ice cream พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญIce creamSteviaRheologicalTexturalAlternative sweetenerงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงEffect of drying methods on textural and rheological properties of basil seed gum พ.ศ. 2560Steady state and time dependent rheological behaviour of mayonnaise (egg and eggless) พ.ศ. 2556Rheological properties of wheat flour with different extraction rate พ.ศ. 2559Physical and chemical properties of Cassia sieberiana seeds พ.ศ. 2557Rheological properties of watermelon juice as affected by concentration พ.ศ. 2561