บทความวิจัยพ.ศ. 2561Comparative Evaluation of Nutritional Quality of Soft Cheese Made from Four Plant Sources พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญMilkCarica papayaAnnona muricataCalotropis proceraCitrus limonงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงImproving the quality characteristics of white soft cheese using cranberry (Vaccinium macrocarpon) fruit extract พ.ศ. 2558Evaluation of the nutritional quality and microbiological analysis of newly developed soya cheese พ.ศ. 2556Application of spirulina platensis on ice cream and soft cheese with respect to their nutritional and sensory perspectives พ.ศ. 2559A study on quality parameters and shelf stability of sweetened condensed vegetable milks produced from four varieties of soybeans (Glycine max) พ.ศ. 2558