กำลังโหลดข้อมูล…
Search for a command to run...
การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เพื่อสร้างระบบฐานข้อมูลลูกค้ากลุ่มภัตตาคารร้านอาหารโรงแรม กลุ่มพ่อค้ารวบรวม แพปลา และเกษตรกรผู้เลี้ยงปลานิล 2) เพื่อเพิ่มช่องทางจัดจำหน่ายปลานิลและผลิตภัณฑ์แปรรูปโดยขายตรงไปยังผู้บริโภคปลายทางผ่านระบบการตลาดออนไลน์ 3) เพื่อพัฒนาระบบการขายล่วงหน้าปลานิลได้ โดยกำหนดกลุ่มเป้าหมาายที่ใช้ในการทำวิจัยคือกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงปลาในพื้นที่เขื่อนลำปะทาว อำเภอเมือง จังหวัดชัยภูมิ ซึ่งเป็นพื้นที่เลี้ยงปลานิลขนาดใหญ่ ใช้วีธีการวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมีส่วนร่วมกับผู้ที่มีส่วนได้ส่วนเสีย ซึ่งผลการวิจัยพบว่า ระบบฐานข้อมูลการตลาดออนไลน์เพื่อซื้อขายล่วงหน้าปลานิลส่งผลให้ 1) เกษตรกรผู้เลี้ยงปลานิลมีการจัดเก็บข้อมูล (ข้อมูลฟาร์ม และข้อมูลการผลิตภายในฟาร์ม) อย่างเป็นระบบ และสามารถใช้ข้อมูลในการวิเคราะห์เพื่อวางแผนการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ 2) ช่วยให้เกษตรกรผู้เลี้ยงปลานิลมีช่องทางในการเลือกขายปลานิล และสินค้าผลิตภัณฑ์แปรรูปต่าง ๆ ไปยังผู้บริโภคได้โดยตรง และยังสามารถทำการซื้อขายล่วงหน้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เป้าหมายเมื่อจบโครงการ: 9 — 9. Operational use of deliverable
เมื่อการพัฒนาระบบฐานข้อมูลการตลาดออนไลน์เพื่อซื้อขายล่วงหน้าปลานิลเสร็จสิ้น ระบบจะถูกนำไปใช้จริงกับกลุ่มเป้าหมาย (Target Group) ได้แก่ เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงปลานิล จำนวน 100 ครัวเรือน สมาชิกกลุ่มแปรรูปปลานิล 20 คน พ่อค้ารวบรวม เจ้าของแพปลา เจ้าของบริษัทห้องเย็นเพื่อการส่งออก รวม 5 ราย ลูกค้ากลุ่มภัตตาคารร้านอาหารโรงแรม จำนวน 100 ร้าน รวมกลุ่มเป้าหมายทั้งสิ้น 225 คน กลุ่มเป้าหมายได้มาจากการสมัครใจเข้าร่วมโครงการ
เมื่อพิจารณาความพร้อมขององค์ความรู้และเทคโนโลยี โดยเฉพาะองค์ประกอบหลักของแผนงาน (เซ็นเซอร์ตรวจวัดคุณภาพน้ำ, เครื่องให้อาหารปลาอัตโนมัติ) ได้ผ่านการทดสอบแล้วในห้องปฏิบัติการ และโครงการวิจัยนี้ก็มีความสอดคล้องต่อเนื่องกับการใช้งานอุปกรณ์ข้างต้นในการผลิตปลานิล กล่าวคือ เป็นส่วนของการตลาดและจัดจำหน่าย ซึ่งข้อมูลที่เกิดขึ้นในระบบก็สามารถนำไปใช้ในการวางแผนการผลิตได้ด้วยเช่นกัน
เป้าหมายเมื่อจบโครงการ: 1 — 1. identifying problem and identifying societal readiness
.
.