แนวทางการพัฒนาบ่อน้ำร้อนบ้านแม่ตะมานเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันและเพิ่มมูลค่าการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ ในพื้นที่อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่

บทคัดย่อ

บทคัดย่อ การศึกษาแนวทางการพัฒนาบ่อน้ำร้อนบ้านแม่ตะมานเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันและเพิ่มมูลค่าการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ ในพื้นที่อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ เป็นการวิจัยและพัฒนา (Research and Development) ในพื้นที่บ่อน้ำร้อนบ้านแม่ตะมาน ตำบลกึ๊ดช้าง อำเภอแม่แตง จังหวัดเชียงใหม่ โดยมีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อเสนอแนวทางการพัฒนาการตลาดการท่องเที่ยวบ่อน้ำร้อนเพื่อเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของชุมชน 2) เพื่อเสนอแนวทางการพัฒนาภูมิสถาปัตยกรรมของบ่อน้ำร้อนบนฐานอัตลักษณ์ชุมชนเพิ่มมูลค่าการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ 3) เพื่อเสนอแนวทางการเพิ่มมูลค่าการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพโดยการพัฒนาผลิตภัณฑ์เชิงสุขภาพที่มีอัตลักษณ์ของชุมชน 4) เพื่อพัฒนาสมรรถนะบุคลากรชุมชนด้านการให้บริการการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ และ 5) เพื่อเสนอแนวทางการพัฒนาการบริหารจัดการธุรกิจชุมชนเพื่อการจัดการเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ โดยมีการดำเนินงานวิจัยแบบผสมผสาน (Mixed Method) ผลการศึกษาพบว่า 1) ผลการศึกษาพฤติกรรมและความต้องการของนักท่องเที่ยวชาวไทยที่มีต่อการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพมีพฤติกรรมและความต้องการแตกต่างกันโดยนำมาพัฒนาเป็นสื่อประชาสัมพันธ์ที่สอดคล้องกับความต้องการของกลุ่มเป้าหมายที่เดินทางเข้ามาเที่ยวในชุมชน 2) ผลการวิเคราะห์ศักยภาพของบ่อน้ำร้อนนำมาสู่การศึกษาความต้องการในการพัฒนาบ่อน้ำร้อนและได้มีการออกแบบพัฒนาภูมิสถาปัตยกรรมของบ่อน้ำร้อนบนฐานอัตลักษณ์ชุมชนเพิ่มมูลค่าการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพได้ 3) ผลการวิเคราะห์พืชสมุนไพรท้องถิ่น “ส้มป่อย” นำมาพัฒนาเป็นสบู่เหลวซึ่งสามารถใช้ได้ในธุรกิจท่องเที่ยวเชิงสุขภาพและสะท้อนให้เห็นอัตลักษณ์ของชุมชนได้เป็นอย่างดี 4) ผลการวิเคราะห์ความรู้และทักษะในการให้บริการด้านการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพของบุคลากรชุมชนมีความแตกต่างกันจึงได้มีการพัฒนาหลักสูตรและจัดการฝึกอบรมบุคลากรชุมชนให้สอดคล้องกับความรู้ (Knowledge) ทักษะ (Skill) และคุณลักษณะ (Attibute) ที่พึ่งมีของการให้บริการด้านการท่องเที่ยวเชิงสุภาพ 5) ผลการออกแบบรูปแบบธุรกิจชุมชนของบ้านแม่ตะมานได้มีการทำร่วมกับคณะกรรมการกลุ่มฯ ในการกำหนดแผนธุรกิจชุมชนเพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพตามองค์ประกอบ Business Model Canvas คำสำคัญ บ่อน้ำร้อน ขีดความสามารถในการแข่งขัน การท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ บ้านแม่ตะมาน

คำสำคัญ

ระดับความพร้อมของโครงการ