ผลของการเสริมฮอร์โมน ซีโรโทนิน (5-hydroxytryptamine )ในอาหาร ไข่ตุ๋นต่อการเจริญเติบโต และการพัฒนาของกุ้งก้ามกรามวัยอ่อน
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
การศึกษา การอนุบาลลูก กุ?งก?ามกราม โดยให?ไข?ตุ?นเสริม และไม?เสริม ฮอร?โมน ซีโรโทนิน (5-hydroxytryptamine ) ที่ระดับความเข?มข?น 0.5 เปอร?เซ็นต? ที่ระยะเวลาการให?อาหารแตกต?างกัน 6 ชุด การทดลอง ดําเนินการทดลองทดลองที่ศูนย?วิจัยและพัฒนาประมงน้ําจืดชลบุรี ระหว?างเดือนตุลาคม 2553 ถึง เดือนกันยายน 2554 โดยทดลองกับลูกกุ?งก?ามกรามที่มีน้ําหนักตัวเฉลี่ยเริ่มต?น 0.003 มิลลิกรัมต?อตัว เลี้ยงใน บ?อซิเมนต? มีปริมาตรน้ํา 1,000 ลิตร ความหนาแน?น 90 ตัวต?อลิตร อนุบาลเป?นเวลา 35 วัน เมื่อสิ้นสุดการ ทดลองพบว?าอัตราการเจริญเติบโตของลูกกุ?งก?ามกรามทุกชุดการทดลอง ด?านน้ําหนักเฉลี่ยและความยาวเฉลี่ย ต?อตัวมีค?าไม?แตกต?างกันทางสถิติ (p>0.05) อัตราการรอดของลูกกุ?งก?ามกรามทุกชุดการทดลองมีค?าไม?แตกต?าง กันทางสถิติ(p>0.05) ส?วนเปอร?เซ็นต?การคว่ําของลูกกุ?งก?ามกรามเพื่อเข?า ระยะ Juveniles พบว?าหลังจาก อนุบาลลูกกุ?งก?ามกราม 20 วัน ลูกกุ?งเริ่มคว่ําทุกชุดการทดลอง และเมื่อลูกกุ?งอายุ 30 วัน มีเปอร?เซ็นต?การคว่ํา เพิ่มขึ้นเท?ากับ 67.41?12.27 76.42?13.80 74.90?9.71 74.11?7.60 71.52?5.15 และ 86.38?4.72 เปอร?เซ็นต? ตามลําดับ โดยลูกกุ?งก?ามกรามในชุดการทดลองที่ 6 มีเปอร?เซ็นต?การคว่ําเร็วที่สุดแต?ไม?แตกต?างกัน ทางสถิติ (p>0.05) กับทุกชุดการทดลอง และเมื่อนําลูกกุ?งก?ามกรามระยะ Juveniles อายุ 35 วัน มาเลี้ยงต?อ อีก 60 วัน เพื่อตรวจดูสัดส?วนเพศผู?ของลูกกุ?งก?ามกราม พบว?าในชุดการทดลองที่ 6 มีสัดส?วนเพศผู?สูงที่สุด เท?ากับ 42.66?1.52 เปอร?เซ็นต? แตกต?างกับชุดการทดลองที่ 1 2 3 และ 5 อย?างมีนัยสําคัญทางสถิติ (p<0.05) แต?ไม?แตกต?างกับชุดการทดลองที่ 4 (p>0.05) โดยลูกกุ?งก?ามกราม มีสัดส?วนเพศผู? เท?ากับ 18.33?2.51 25.00?4.00 26.00?13.52 33.66?5.85 24.66?10.69 และ 42.66?1.52 เปอร?เซ็นต? ตามลําดับ ดังนั้นการให?ไข?ตุ?นเสริมฮอร?โมน ซีโรโทนิน (5-HT) จึงมีแนวโน?มที่ส?งผลต?อการลอกคราบและการ เปลี่ยนเพศของกุ?งก?ามกราม และการเสริมฮอร?โมนซีโรโทนิน (5-HT) ในอาหารไข?ตุ?น ทุกวันส?งผลให?ได?เพศผู? สูงสุด