ศูนย์วิจัยชุมชนกล้วยหอมทองเพื่อการส่งออก : โครงการพัฒนาศักยภาพกล้วยหอมทองของวิสาหกิจชุมชนเกษตรกรผู้ปลูกกล้วยหอมทองและไม้ผลปลอดภัยอำเภอบางแก้วจังหวัดพัทลุงเพื่อการส่งออกโดยใช้ต้นแบบจากเกษตรกรทำสวนทุ่งคาวัด จังหวัดชุมพร

บทคัดย่อ

การดำเนินการของศูนย์วิจัยชุมชนในการพัฒนาระบบการปลูกและระบบการผลิตกล้วยหอมทองเพื่อการส่งออกสามารถเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตให้มีความทันสมัยและปรับตัวเพื่อก้าวเข้าสู่การผลิตแบบอินทรีย์ในอนาคตทำให้มีผู้สนใจเข้ามาศึกษาดูงานเป็นจำนวนมาก ด้านศักยภาพการส่งออกกล้วยหอมทองไปยังประเทศญี่ปุ่น ปัจจุบันยังสามารถส่งออกได้ทุกสัปดาห์ แม้จะมีสถานการณ์ด้านโควิด-19 ซึ่งท าให้ประเทศญี่ปุ่นจำเป็นต้องใช้อาหารทดแทนให้กับผู้ป่วยและผู้กักตัวจากสถานการณ์โควิดเป็นจำนวนมาก ทำให้มีความต้องการอาหารโดยเฉพาะกล้วยหอมทองสูงมากขึ้น ส่งผลทำให้คำสั่งซื้อมีเข้ามาอย่างต่อเนื่อง ในขณะที่พืชชนิดอื่น ๆ อาจจะได้รับผลกระทบที่ไม่สามารถส่งออกได้ แต่สำหรับกล้วยหอมทองที่ทำการส่งออกไปยังประเทศญี่ปุ่นกลับมีผลในด้านบวกทั้งทางด้านราคาที่สูงเพิ่มมากขึ้นและปริมาณที่ต้องการเพิ่มมากขึ้นด้วย โดยได้ทำการเตรียมการเพิ่มการผลิตโควต้าการส่งออกกล้วยหอมทองไปยังประเทศญี่ปุ่น จาก บริษัท แพน แปซิฟิค ฟู๊ด คอปอเรชั่น จำกัด ซึ่งเป็นตัวแทนในการส่งออกกล้วยหอมทองไปยังประเทศญี่ปุ่น โดยกลุ่มทุ่งคาวัดเองก็ได้รับมอบหมายในการเพิ่มจำนวนผลผลผลิตและมีการประชาสัมพันธ์และส่งเสริมการปลูกกล้วยหอมทองปลอดภัยเพื่อการส่งออกให้เพิ่มมากขึ้น (https://www.youtube.com/watch?v=O1m7D9wYkVY)

ระดับความพร้อมของโครงการ