คำสำคัญทั้งหมด
คำสำคัญ
Starch
ปรากฏใน 81 ผลงาน
ผลงานรายปีที่ใช้คำสำคัญนี้
core.paper_tagนับเฉพาะผลงานที่ระบุปีไว้ ยอดรวมของแท่งจึงน้อยกว่าจำนวนผลงานที่ปรากฏด้านบนได้
1
2552
1
2553
1
2555
5
2556
10
2557
7
2558
14
2559
8
2560
13
2561
11
2562
8
2563
1
2564
1
2565
ผลงานทั้งหมดส่วนที่มีบทคัดย่อ
คำสำคัญที่มักปรากฏร่วมกัน
core.paper_tagตัวเลขคือจำนวนผลงานที่มีทั้งสองคำนี้พร้อมกัน ไม่ใช่คะแนนความใกล้เคียง — ค่านี้ไม่ได้ถูกปรับตามความถี่ของแต่ละคำ
- แป้ง13
- Protein5
- Cassava4
- Modification4
- Biodegradable3
- Fermentation3
- Flour3
- Sugar3
- Yeast3
- Antioxidant2
- Cellulose2
- Chlorophyll2
- Food2
- Glycemic index2
- Glycerol2
- Physicochemical2
- Physicochemical properties2
- Resistant starch2
- ยีสต์2
- 71
- Absorption1
- Adsorption1
- Alternative energy1
- antioksidan1
- Banana peel1
- Biocompatibility1
- Bioethanol1
- Biofilm1
- Biofuel1
- Biogas1
ผลงานที่ใช้คำสำคัญนี้
เปิดในหน้าค้นหาพร้อมตัวกรอง →การพัฒนาต้นแบบเครื่องวิเคราะห์ความหนืดเพื่อศึกษาอิทธิพลของการอัดตัวได้ของแป้งระหว่างกระบวนการแปรรูปด้วยเอกซทรูชั่น
Isolation and characterization of native and modified starch from adlay (Coix lacryma jobi-L.)
พ.ศ. 2559
Influences of sulfhydryl oxidase isolated from Aspergillus niger on physicochemical properties of starch and rheological properties of wheat dough
พ.ศ. 2559
Composition, microstructure, and physicochemical properties of starches from Indonesian cowpea (Vigna unguiculata) varieties
Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2559
Effect of microwave heating on potato and tapioca starches in water suspension
Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2559
ทั้งหมด 81 รายการ · เรียงจากปีล่าสุด