คำสำคัญทั้งหมด
คำสำคัญ
Carrageenan
ปรากฏใน 28 ผลงาน
ผลงานรายปีที่ใช้คำสำคัญนี้
core.paper_tagนับเฉพาะผลงานที่ระบุปีไว้ ยอดรวมของแท่งจึงน้อยกว่าจำนวนผลงานที่ปรากฏด้านบนได้
1
2556
5
2558
9
2559
3
2560
3
2561
4
2562
3
2563
ผลงานทั้งหมดส่วนที่มีบทคัดย่อ
คำสำคัญที่มักปรากฏร่วมกัน
core.paper_tagตัวเลขคือจำนวนผลงานที่มีทั้งสองคำนี้พร้อมกัน ไม่ใช่คะแนนความใกล้เคียง — ค่านี้ไม่ได้ถูกปรับตามความถี่ของแต่ละคำ
- Anti-inflammatory2
- Cassava starch2
- Edible film2
- Pectin2
- Texture2
- Adsorption1
- Alginate1
- Antioxidant activities1
- Biodegradable1
- drug delivery1
- Extraction1
- Flavonoid1
- Herb1
- Hydrogel1
- Maltodextrin1
- Mechanical properties1
- Methylene blue1
- Rheology1
- Shelf-life1
- Solubility1
- Starch1
- Titanium dioxide1
- Viscosity1
- สมุนไพร1
- อายุการเก็บรักษา1
ผลงานที่ใช้คำสำคัญนี้
เปิดในหน้าค้นหาพร้อมตัวกรอง →ไฮโดรเจลของแคปปา-คาราจีแนนที่ถูกหุ้มด้วยโซเดียมอัลจิเนต สำหรับระบบนำส่งยาที่ตอบสนองต่อการเปลี่ยนแปลงค่าพีเอช
Rheological properties of native and modified corn starches in the presence of hydrocolloids
Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2560
Evaluation of water absorption capacity of ingredients and additives used in the meat industry submitted to different saline concentrations and ultrasound
พ.ศ. 2559
Effect of texturizing agents on quality of Moo yor in a model system
มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2559
Effects of repeated frying and hydrocolloids on the oil absorption and acceptability of banana (Musa acuminate) fritters
Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2559
ทั้งหมด 28 รายการ · เรียงจากปีล่าสุด