คำสำคัญทั้งหมด
คำสำคัญ
Antioxidants
ปรากฏใน 130 ผลงาน
ผลงานรายปีที่ใช้คำสำคัญนี้
core.paper_tagนับเฉพาะผลงานที่ระบุปีไว้ ยอดรวมของแท่งจึงน้อยกว่าจำนวนผลงานที่ปรากฏด้านบนได้
2
2552
1
2555
11
2556
9
2557
13
2558
22
2559
18
2560
23
2561
16
2562
13
2563
1
2564
1
2565
ผลงานทั้งหมดส่วนที่มีบทคัดย่อ
คำสำคัญที่มักปรากฏร่วมกัน
core.paper_tagตัวเลขคือจำนวนผลงานที่มีทั้งสองคำนี้พร้อมกัน ไม่ใช่คะแนนความใกล้เคียง — ค่านี้ไม่ได้ถูกปรับตามความถี่ของแต่ละคำ
- สารต้านอนุมูลอิสระ26
- Phenolic compounds8
- Oxidative stress7
- Bioactive compounds6
- Flavonoids5
- Free radicals5
- Germination5
- Lipid peroxidation5
- DPPH4
- Phenolics4
- Phytochemicals4
- Anthocyanins3
- antioksidan3
- Carotenoids3
- Extraction3
- Fermentation3
- Fiber3
- Growth3
- Polyphenols3
- สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพ3
- Antimicrobial2
- Biodiesel2
- Cosmetics2
- Drying2
- Fatty acids2
- Honey2
- Medicinal plants2
- Microencapsulation2
- Microorganisms2
- Phenolic compound2
ผลงานที่ใช้คำสำคัญนี้
เปิดในหน้าค้นหาพร้อมตัวกรอง →Effect of Cosmos caudatus Kunth. (Ulam Raja) aqueous and dry extracts on the physicochemical and functional properties, and sensory acceptability of herbal yellow alkaline noodles
Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2557
Effects of Germination on the Proximate Composition, Antioxidant Property and Eating Quality of Brown Rice (Oryza sativa L.)
พ.ศ. 2557
Effect of lactic fermentation on the antioxidant capacity of Malaysian herbal
Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2557
ทั้งหมด 130 รายการ · เรียงจากปีล่าสุด