การวิเคราะห์ฤทธิ์ทางชีวภาพของเมือกเห็ดเยื่อไผ่เพื่อใช้กำจัดเชื้อที่ก่อให้เกิดโรคเต้านมอักเสบในโคนม
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
ตัวอย่างที่แสดงผลการต้านเชื้อ E. coli ประกอบด้วยสารสกัด SK_BB_OvenHT_4?C MeOH, SK_BB_LHT_4?C MeOH, SK_BB_LHT_80?C MeOH, SK_BB_LHT_4?C EtOH, SK_BB_LHT_80?C ETOH, SK_BB_LGel_4?C MeOH และ SK_BB_OvenHT_80?C DI จากผลการทดสอบข้างต้นชี้ให้เห็นว่า ตัวอย่างหมวกเห็ดเยื่อไผ่ซึ่งเตรียมด้วยวิธีที่แตกต่างกันคือการอบด้วยเครื่องอบลมร้อน และการทำแห้งด้วยเครื่องทำแห้งแบบเยือกแข็งภายใต้สภาวะสุญญากาศ เมื่อวัตถุดิบทั้งคู่ถูกสกัดที่อุณหภูมิต่ำโดยใช้ตัวทำละลายเมทานอลสามารถยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ E. coli ได้ การใช้อุณหภูมิที่แตกต่างกันของการสกัด มีผลต่อกลุ่มสารที่ถูกพบในตัวอย่าง โดยพบว่าอุณหภูมิสูงมีความสัมพันธ์กับการลดลงของกลุ่มสาร และจากผลการทดสอบการต้านเชื้อ E.coli สารสกัดส่วนเจลเห็ดเยื่อไผ่ที่ผ่านการทำแห้งภายใต้ความเย็น และนำมาสกัดด้วยระบบตัวทำละลายเมทานอลเย็นแสดงคุณสมบัติยับยั้งเชื้อ E.coli โดยพบเส้นผ่านศูนย์กลางวงใสที่ 12 มิลลิเมตร การเปรียบเทียบชนิดของกลุ่มสารที่พบในสารสกัดที่มีปัจจัยแตกต่างกันด้านตัวทำละลายโดยศึกษากลุ่มสารในตัวอย่าง SK_BB_LHT_4?C MeOH กับตัวอย่าง SK_BB_LHT_4?C EtOH ผลการศึกษาชี้ให้เห็นว่ายังคงพบพีคหลักของสารที่คล้ายคลึงกัน Tetradecanoic acid, n-Hexadecanoic acid และอนุพันธ์ของ Methyl 8,9-octadecadienoate แต่พบว่าในตัวอย่าง SK_BB_LHT_4?C EtOH มีพีคของสาร Nona-2,3-dienoic acid, ethyl ester ที่แตกต่างจาก SK_BB_LHT_4?C MeOH ผลการศึกษาสารสกัดส่วนเจลเห็ดเยื่อไผ่ที่ผ่านการทำแห้งภายใต้ความเย็น และนำมาสกัดด้วยระบบตัวทำละลายเมทานอลเย็น (SK_BB_LGel_4?C MeOH) ตรวจพบสาร Tetradecanoic acid, n-Hexadecanoic acid และอนุพันธ์ของ Methyl 8,9-octadecadienoate นอกจากนั้น ยังพบกลุ่มสารที่มีความแตกต่างจากสารกัดของหมวกเห็ดเยื่อไผ่หลายชนิด จากข้อมูลที่พบนี้แสดงให้เห็นว่าสารสำคัญในตัวอย่างส่วนประกอบเห็ดเยื่อไผ่มีคุณสมบัติการต้านเชื้อ E.coli ก่อโรคเต้านมอักเสบในวัวได้