ตามรอยเบื้องพระยุคลบาท โครงการพัฒนาลุ่มน้ำเข็กจังหวัดเพชรบูรณ์

บทคัดย่อ

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ 1.เพื่อพัฒนาแปรรูปผลผลิตเกษตรลุ่มน้ำเข็ก 2.เพื่อจัดตั้งชุมชน ตันน้ำรักษ์ลุ่มน้ำเข็ก 3.เพื่อจัดทำคู่มือสมุนไพรและผักพื้นบ้านของชุมชนลุ่มน้ำเช็ก โดยให้ชุมชนมีส่วน ร่วมในทุกกระบวนการทั้งทางตรงและทางอ้อมในการวิจัย และให้ทุกภาคส่วนเข้ามามีส่วนร่วม โดย เทคนิคการศึกษาจะประกอบด้วย การศึกษาชุมชนแบบมีส่วนร่วมและ การวิจัยเชิงปฏิบัติการแบบมี ส่วนร่วม จากการประชุมผู้มีส่วนเกี่ยวข้อง และการประเมินชุมชนอย่างเร่งด่วน พบว่า ชุมชนหมู่ 5 หมู่บ้านทานตะวัน ตำบลหนองแม่นา อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ มี การทำการเกษตรตามโครงการพระราชดำริคือ การปลูกเสาวรสและปัจจุบันมีการพัฒนาแปรรูป ผลผลิตจากเสาวรสคือ การทำน้ำเสาวรส และพบว่า ปัจจุบันหมู่บ้านหนองแม่นา มีการจัดตั้งชุมชนต้น น้ำรักษ์ลุ่มน้ำเข็กโดยใช้ชื่อว่า "กลุ่มชุมชนคนรักษ์ป่า" และ ชุมชนหมู่ 5 หมู่บ้านทานตะวัน มีการ จัดตั้ง"กลุ่มสมุนไพรและผักพื้นบ้านชุมชนบ้านทานตะวัน"รวมถึงมี การจัดการรวบรวมองค์ความรู้ จากชุมชนและภาคส่วนต่างๆถอดออกมาเป็นทำคู่มือสมุนไพรและผักพื้นบ้านของชุมชนลุ่มน้ำเข็ก และ มีการร่วมกันจัดทำสวนสมุนไพรและผักพื้นบ้านเพื่อเป็นศูนย์ถ่ายทอดองค์ความรู้ของชุมชน คำสำคัญ : ตามรอยเบื้องพระยุคลบาท โครงการพัฒนาลุ่มน้ำเข็ก

คำสำคัญ