รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2564
คาร์บอนฟุตพริ้นท์ของกล้วยน้ำว้าผลสดในจังหวัดปราจีนบุรี
ชลิตา สุวรรณ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ พ.ศ. 2564 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อวิเคราะห์ค่าเพื่อวิเคราะห์ค่าคาร์บอนฟุตพริ้นท์ของกล้วยน้ำว้า ผลสดในจังหวัดปราจีนบุรี และเพื่อเสนอแนวทางในการลดปริมาณก๊าซเรือนกระจกจากการปลูกกล้วยน้ำว้าในจังหวัดปราจีนบุรี ผู้วิจัยได้ดำเนินการสำรวจข้อมูลขั้นปฐมภูมิจากเกษตรกรผู้ปลูกกล้วยน้ำว้าในจังหวัดปราจีนบุรี โดยการใช้แบบสอบถามเพื่อเก็บรวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับพื้นที่ปลูก ระยะปลูก ผลผลิต การเตรียมดิน การปลูก การใส่ปุ๋ย การให้น้ำ และการเก็บเกี่ยว ผลการวิเคราะห์ข้อมูลพบว่า ค่าคาร์บอนฟุตพริ้นท์ของกล้วยน้ำว้าผลสดของจังหวัดปราจีนบุรีเท่ากับ 117 กรัม คาร์บอนไดออกไซด์เทียบเท่า ต่อกล้วยน้ำว้าผลสด 1 กิโลกรัม โดยกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับการผลิตและให้ปุ๋ยแก่พืชทำให้เกิดค่าคาร์บอนฟุตพริ้นท์สูงที่สุด เท่ากับร้อยละ 83 ของค่าคาร์บอนฟุตพริ้นท์รวม การลดปริมาณก๊าซเรือนกระจกหรือการลดค่าคาร์บอนฟุตพริ้นท์สามารถดำเนินการได้โดยการลดปริมาณการใช้ปุ๋ย ซึ่งสามารถใช้วิธีการนำใบ หน่อ หรือลำต้น ที่ริดหรือตัดออกมาทำการสับเป็นชิ้นขนาดเล็กและปล่อยให้เกิดการย่อยสลายบริเวณที่มีการปลูกกล้วยเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ให้แก่พืช ทั้งนี้การลดปริมาณการใช้ปุ๋ยควรมีการพิจารณาควบคู่ไปกับปริมาณผลผลิตไปพร้อมกัน
คำสำคัญ
carbon footprintคาร์บอนฟุตพริ้นท์กล้วยน้ำว้าจังหวัดปราจีนบุรีPrachinburi ProvinceCultivated Banana
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
การประเมินการกักเก็บคาร์บอนเหนือพื้นดินของสวนยางพาราโดยการประยุกต์เทคโนโลยีการสำรวจระยะไกล กรณีศึกษา จังหวัดระยอง
กาญจนา นาคะภากร มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2559 การจัดการขยะเปลือกกล้วยโดยการนำไปใช้ประโยชน์ในการผลิตก๊าซชีวภาพและปุ๋ยชีวภาพ
ศิริลักษณ์ ช่วยพนัง มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2556 การพัฒนาระบบติดตามการกักเก็บและการปล่อยคาร์บอนรายเดือนในภาคการเกษตร
ศักดิ์ดา หอมหวล มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ พ.ศ. 2560 การสร้างและพัฒนาตู้อบผลิตภัณฑ์ชุมชนกล้วยอบอนามัยแบบต่อเนื่องด้วยพลังงานความร้อนจากก๊าซชีวมวลเพื่อการพัฒนาที่ยั่งยืน
ยศภัทรชัย คณิตปัญญาเจริญ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุตรดิตถ์ พ.ศ. 2558 การกำจัดก๊าซไฮโดรเจนซัลไฟด์ในแก๊สชีวภาพ โดยกระบวนการดูดซับด้วยเปลือกกล้วยเหลือทิ้งและกากหมึกพิมพ์ทำจากถั่วเหลือง
อุษา อ้นทอง มหาวิทยาลัยทักษิณ พ.ศ. 2560 โครงการ การศึกษาสมดุลคาร์บอนและน้ำ เพื่อใช้เป็นข้อมูลจัดทำคาร์บอนฟุตปริ้นต์และวอเตอร์ฟุตปริ้นต์ของสวนยางพารา
พูนพิภพ เกษมทรัพย์ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2557 การกักเก็บคาร์บอนและการประเมินผลประโยชน์ร่วมของพื้นที่ป่าอนุรักษ์และป่าเศรษฐกิจ ณ สถานีวิจัยและฝึกนิสิตวนศาสตร์วังน้ำเขียว จังหวัดนครราชสีมา
วสันต์ จันทร์แดง มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2560 การวิเคราะห์คาร์บอนฟุตพริ้นท์ข้าวไร่ เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มของผลิตภัณฑ์ในเชิงพาณิชย์ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมและสังคมคาร์บอนต่ำ
หฤษฎ์สลักษณ์ วิริยะ มหาวิทยาลัยราชภัฏนครราชสีมา พ.ศ. 2560 ศึกษาการแปรรูปกล้วย ด้วยระบบโซ่อุปทาน ของชุมชนมอกล้วยไข่ อำเภอเมืองกำแพงเพชรกำแพงเพชร จังหวัดกำแพงเพชร อย่างยั่งยืน
สฤษณ์ พรมสายใจ มหาวิทยาลัยราชภัฏกำแพงเพชร พ.ศ. 2559 Biomass and Carbon Stock Estimation Inventory of Indonesian Bananas (Musa spp.) and Its Potential Role for Land Rehabilitation