กรณีศึกษาผลตอบแทนการลงทุนการเลี้ยงปลารูปแบบต่างกันในท้องร่องสวนปาล์มของเกษตรกรในจังหวัดตรัง
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
กรณีศึกษาผลตอบแทนการลงทุนการเลี้ยงปลารูปแบบต่างกันในท้องร่องสวนปาล์มของเกษตรกรในจังหวัดตรังชไมพร แก้วศรีทอง*, จินตนา มหาสวัสดิ์, อำไพพรรณ ไกรสุรสีห์, สิรินสันต์ วัฒนาสันติกุล และสุวรรณดี ขวัญเมืองศูนย์วิจัยและพัฒนาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืดตรังบทคัดย่อกรณีศึกษาผลตอบแทนการลงทุนการเลี้ยงปลารูปแบบต่างกันในท้องร่องสวนปาล์มของเกษตรกรในจังหวัดตรัง ดำเนินการทดลองเลี้ยงปลา 4 รูปแบบ (ชุดการทดลอง) ได้แก่ ปลาตะเพียนขาว ปลานิลแปลงเพศ ปลาดุกอุยเทศ และปลาผสมผสาน (การเลี้ยงปลาทั้ง 3 ชนิดรวมกัน) โดยปล่อยปลาตะเพียนขาว จำนวน 400 ตัว ปลานิลแปลงเพศ 400 ตัว ปลาผสมผสาน ได้แก่ ปลาตะเพียนขาว 200 ตัว ปลานิลแปลงเพศ 200 ตัวและปลาปลาดุกอุยเทศ (ปลาดุกบิ๊กอุย) 100 ตัว ต่อร่องสวน ขนาด 140 ตารางเมตร จำนวน 3 ซ้ำ ปลาตะเพียนขาว ปลานิลแปลงเพศ ปลาดุกอุยเทศ (ปลาดุกบิ๊กอุย) และปลาผสมผสานมีขนาดความยาวและน้ำหนักเริ่มต้นเฉลี่ย คือ 4.19 ? 0.21 เซนติเมตร 0.81 ? 0.26 กรัม, 3.44 ? 0.24 เซนติเมตร 0.68 ? 0.18 กรัม, 4.68 ? 0.22 เซนติเมตร 0.82 ? 0.27 กรัม และ 4.15 ? 0.37 เซนติเมตร 0.77 ? 0.33 กรัม ตามลำดับ ให้กินอาหารจนอิ่มวันละ 2 ครั้ง เป็นระยะเวลา 6 เดือน (184 วัน) ผลการทดลองพบว่า ปลาดุกอุยเทศ (ปลาดุกบิ๊กอุย) มีอัตราการเจริญเติบโตดีที่สุดทั้งในด้านความยาว น้ำหนัก น้ำหนักเพิ่มเฉลี่ยต่อวัน คือ 33.28 ? 1.63 เซนติเมตร, 325.50 ? 0.39 กรัม และ 325.59 ? 0.24 กรัมต่อตัวต่อวันตามลำดับ สำหรับการเจริญเติบโตจำเพาะ และอัตรารอด พบว่า ปลานิลแปลงเพศ และปลาดุกอุยเทศ (ปลาดุกบิ๊กอุย) มีการเจริญเติบโตจำเพาะ และอัตรารอดดีที่สุด คือ 2.57 ? 0.05, 2.57 ? 0.06 กรัมเปอร์เซ็นต์ต่อวันตามลำดับ และ 80.67 ? 6.03, 80.67 ? 9.29 กรัมเปอร์เซ็นต์ต่อวันตามลำดับ ซึ่งอัตรารอดอยู่ในเกณฑ์ค่อนข้างสูงในทุกรูปแบบการทดลอง เมื่อพิจารณาต้นทุนการผลิต พบว่า การเลี้ยงปลาดุกอุยเทศ (ปลาดุกบิ๊กอุย) มีรายได้สุทธิดีที่สุด 12,332.52 บาทต่อร่องสวน แต่การเลี้ยงปลาแบบผสมผสานมีต้นทุนการผลิตดีที่สุด 3.04 บาทต่อกิโลกรัม ดังนั้นรูปแบบการเลี้ยงที่เหมาะสมจึงสามารถทำได้ทั้ง 2 รูปแบบคำสำคัญ : ปลาตะเพียนขาว, ปลานิลแปลงเพศ, ปลาดุกอุยเทศ, ต้นทุนการผลิต, ร่องสวนปาล์ม*ผู้รับผิดชอบ: ม.4 ต.นาโต๊ะหมิง อ.เมือง จ.ตรัง โทร. 0 7527 0640 e-mail: chamai13@yahoo.com