การพัฒนาเกษตรยั่งยืนและเศรษฐกิจสีเขียวด้วยเครือข่ายวิจัยการประเมินวัฏจักรชีวิตและพัฒนาฐานข้อมูลวัฏจักรชีวิต ด้านเกษตรและอาหาร (การผลิตสัตว์น้ำ) ระดับชาติ
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
โครงการนี้ มุ่งเป้าพัฒนาฐานข้อมูลวัฏจักรชีวิตของการผลิตสัตว์น้ำ ได้แก่ กุ้งขาวไวนาไม ปลานิล (การเพาะเลี้ยง) และปลาทะเล (การประมงทะเล) โดยในกระบวนการพัฒนาฐานข้อมูลวัฏจักรชีวิต ทำโดยการจัดตั้งคณะกรรมการเทคนิคฐานข้อมูลบัญชีรายการสิ่งแวดล้อม ระดับชาติซึ่งประกอบด้วย ตัวแทนจากทุก ภาคส่วน ทั้งจากรัฐและเอกชน เพื่อพิจารณารายละเอียดทางวิชาการและกำหนดวิธีการสุ่มตัวอย่างเพื่อให้ได้ตัวแทนที่ดีในระดับชาติ ซึ่งกำหนดให้มีการสุ่มตัวอย่างฟาร์มกุ้งขาวแวนนาไม โดยใช้กฎรากที่สอง ครอบคลุมร้อยละ 60 ของพื้นที่ ผลการสุ่มตัวอย่างได้จำนวนฟาร์มตัวอย่างทั งสิ น 248 ฟาร์มตัวอย่าง แบ่งเป็นฟาร์มขนาดเล็ก 159 ฟาร์ม ฟาร์มขนาดกลาง 78 ฟาร์ม และฟาร์มขนาดใหญ่ 14 ฟาร์ม โดยแบ่งขนาดฟาร์มตามนิยามการแบ่งขนาดฟาร์มของกรมประมง ซึ่งฟาร์มขนาดเล็ก หมายถึง ฟาร์มที่มีพื้นที่บ่อน้อยกว่า 10 ไร่ ฟาร์มขนาดกลาง หมายถึง ฟาร์มที่มีพื้นที่บ่อ 10-50 ไร่ และฟาร์มขนาดใหญ่ หมายถึง ฟาร์มที่มีพื นที่บ่อ 50 ไร่ขึ้นไป โดยเก็บตัวอย่างครอบคลุม 6 ภูมิภาค คือ ภาคกลาง ภาคตะวันออก ภาคใต้ฝั่งอันดามัน ภาคใต้ฝั่งอ่าวไทยตอนบน และภาคใต้ฝั่งอ่าวไทย ตอนล่าง ซึ่งถ่วงน้ำหนักตามปริมาณการผลิตในแต่ละภูมิภาค ส่วนฟาร์มปลานิล ดำเนินการสุ่มตัวอย่าง โดยใช้กฎรากที่สอง ครอบคลุมร้อยละ 60 ของพื้นที่ ผลการสุ่มตัวอย่างได้จำนวน ฟาร์มตัวอย่างทั้งสิ้น 324 ฟาร์มตัวอย่าง แบ่งเป็นการเลี ยงแบบบ่อ 315 ฟาร์มและการเลี ยงในกระชัง 9 ฟาร์มโดยประสานกับกรมประมงในการสุ่มรายชื่อฟาร์มตัวอย่างที่ยังมีการดำเนินกิจกรรมฟาร์มในปัจจุบันจาระบบขึ้นทะเบียนฟาร์ม ในทำนองเดียวกัน ผลการสุ่มตัวอย่างของปลาทะเล ได้จำนวนเรือประมงทะเลทั้งสิ้น 170 ลำ แบ่งเป็น เรือไดน์หมึก 54 ลำ เรืออวนลากคู่ 32 ลำ เรืออวนลากเดี่ยว 50 ลำ เรืออวนล้อม 34 ลำ จากนั้นดำเนินการพัฒนาแบบสอบถามเพื่อใช้เป็นเครื่องมือในการรวบรวมข้อมูลในภาคสนาม ซึ่งครอบคลุมข้อมูลบัญชีรายการสิ่งแวดล้อม ที่ต้องการได้แก่ ปริมาณสารขาเข้า หมายถึง พลังงาน อาหารสัตว์ นำเป็นต้น และปริมาณสารขาออก หมายถึง ผลิตภัณฑ์หลัก ผลิตภัณฑ์ร่วม ของเสียและมลพิษที่ปล่อยสู่สิ่งแวดล้อม (น้ำ อากาศ และ ดิน) จากการออกภาคสนาม สามารถรวบรวมข้อมูลบัญชีรายการสิ่งแวดล้อมได้เป็นที่เรียบร้อยแล้วดังนี แบบสอบถามฟาร์มกุ้ง จ านวน 248 ชุด แบบสอบถามฟาร์มปลานิล จ านวน 324 ชุด และแบบสอบถามเรือประมงทะเล จ านวน 297 ชุด แบ่งเป็น เรือไดน์หมึก 54 ล า เรืออวนลากคู่ 32 ล า เรืออวนลากเดี่ยว 34 ล า เรืออวนล้อม 34 ล า โดยในปัจจุบันอยู่ในขั นตอนการทวนสอบคุณภาพข้อมูลบัญชีรายสิ่งแวดล้อม และ วิเคราะห์ข้อมูลที่รวบรวมมาเพื่อจัดท าเป็นค่าเฉลี่ยของข้อมูลบัญชีรายสิ่งแวดล้อมแบบ gateto-gate ของการผลิตกุ้ง ปลานิล และการประมงทะเล ต่อไป