บทความวิจัยพ.ศ. 2560In vitro Anti-cancer Activity Comparison of the Freeze-dried and Spray-dried Bromelain from Pineapple Stemsอรัญญา มโนสร้อย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญapoptosisBromelainDrying processAnti-proliferationImmunostimulationงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงPartitioning of Bromelain from Pineapple Stem (Smooth Cayenne) by Aqueous Two Phase System and Its Application for Recovery and Purification of Polyhydroxyalkanoateพูนสุข ประเสริฐสรรพ์ มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2559Effect of freeze drying on antioxidant activity and phenolic contents of mango (Mangifera indica) พ.ศ. 2558Effects of multi-stage dehumidified-air drying on the polyphenol content of Hydrocotyle bonariensis Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2560Effects of 'Queen' and 'Smooth cayenne' pineapple fruit core extracts on browning inhibition of fresh-cut wax apple fruit during storage สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2560