Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2558

Effect of freeze drying on antioxidant activity and phenolic contents of mango (Mangifera indica)

พ.ศ. 2558

คำสำคัญ

Antioxidant activityCorrelationFreeze dryingTotal phenolic contentsMangifera indica

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Cold storage in salicylic acid increases enzymatic and non-enzymatic antioxidants of Nam Dok Mai No. 4 mango fruit

จำนงค์ อุทัยบุตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2558

Effect of freezing rates and freeze-thaw cycles on the texture, microstructure and pectic substances of mango

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2559

Storage behaviour and quality responses of mango (Mangifera indica L.) fruit treated with chitosan and gum arabic coatings during cold storage conditions

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2559

Low Temperature Conditioning Alleviates Chilling Injury in Mango (Mangifera indica L. cv. Carabao) Fruit

พ.ศ. 2556

Physico-chemical characteristics of chok anan mango fruit after hot water treatment

พ.ศ. 2556

Antioxidant activity and phenolic acid composition in different parts of selected cultivars of mangoes in Thailand

สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2561

A comparison with antioxidant and functional properties among five mango (Mangifera indica L.) Varieties in Bangladesh

พ.ศ. 2557

Fruit quality and antioxidant capacity of six Thai mango cultivars

มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรี พ.ศ. 2561

Enhanced chilling tolerance in heat-treated mangosteen

พ.ศ. 2557

Antioxidant Activities and Stability of Seed Kernel Extracts from Mango (Mangifera indica linn.) Cultivated in Northern Thailand

มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560