บทความวิจัยพ.ศ. 2560
Antioxidant Activities and Stability of Seed Kernel Extracts from Mango (Mangifera indica linn.) Cultivated in Northern Thailand
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560
คำสำคัญ
Antioxidant activityPhenolic compoundsGallic acidMangifera indicamango seed kernelchemical profileHPLC chromatogram