บทความวิจัยพ.ศ. 2563Mango seed kernel flour (Mangifera indica): Nutrient composition and potential as food พ.ศ. 2563 ติดต่อนักวิจัย แชร์ บันทึกคำสำคัญAntioxidantFatty acidMangoMineralsProximateงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงMango (Mangifera indica) Stone Kernel Flour - A Novel Food Ingredient พ.ศ. 2559Mango seed kernel oil and its physicochemical properties มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2556Antioxidant Activities and Stability of Seed Kernel Extracts from Mango (Mangifera indica linn.) Cultivated in Northern Thailand มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560Yeasts with amylolytic, lipolytic and proteolytic activities isolated from mango (Mangifera indica L.) fruits พ.ศ. 2557Effect of freeze drying on antioxidant activity and phenolic contents of mango (Mangifera indica) พ.ศ. 2558Effect of kefir biomass on nutritional, microbiological, and sensory properties of mango-based popsicles พ.ศ. 2563The Research for Supporting Sustainable Mangosteen (Garcinia mangostana L.) Production พ.ศ. 2556Nutritional evaluation of different mango varieties available in Bangladesh พ.ศ. 2557Optimizing the Extraction of Phenolic Compounds with High Antioxidant Activity from Mango Seed Kernel Wastes Using Response Surface Methodology พ.ศ. 2563Physiological changes and shelf life of the postharvest mango (Mangifera indica L.) influenced by different levels of Bavistin DF พ.ศ. 2559