บทความวิจัยพ.ศ. 2559Mango (Mangifera indica) Stone Kernel Flour - A Novel Food Ingredient พ.ศ. 2559 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญFunctional propertiesNutritional propertiesFood ingredientBy-product utilisationMango stone kernel flourงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงMango seed kernel flour (Mangifera indica): Nutrient composition and potential as food พ.ศ. 2563Maca flour: A powerful ingredient for functionally enhanced bread พ.ศ. 2556Effect of acid modification on the thermal, morphological and pasting properties of starch from mango kernel (Mangifera indica L.) of Palmer variety พ.ศ. 2560Mango seed kernel oil and its physicochemical properties มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2556