Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2559

Application of bromelain powder produced from pineapple crowns in tenderising beef round cuts

Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2559

คำสำคัญ

Amino acidsBromelainPhysico-chemical propertiesBeef qualityBeef round cuts

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Quality Changes and Volatile Compounds in Fresh-Cut Phulae Pineapple during Cold Storage

มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2560

QUALITY CHARACTERISTICS OF FERMENTED BUFFALO BEEF SAUSAGE

พ.ศ. 2559

การพัฒนาสูตรผลิตภัณฑ์สปาสำหรับผิวกายจากใยสับปะรด

ทิพย์สุดา ถ้ำแก้ว มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ พ.ศ. 2560

การลดการเกิดไส้สีน้ำตาลในสับปะรดก่อนและหลังการเก็บเกี่ยว

พรรณิภา ยั่วยล สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2560

Physicochemical properties of tamarind and pineapple fruit pulps and powders

Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2558

Agronomic Traits and Fruit Quality of Pineapple with Different Levels of Chicken Manure Application

มหาวิทยาลัยศิลปากร พ.ศ. 2557

Physico- chemical properties of pineapple variety N36 harvested and stored at different maturity stages

Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2556

การสกัดบรอมิเลนจากวัสดุเศษเหลือของสับปะรดเพื่อประยุกต์ใช้ใน อาหารและเครื่องสำอาง

ภาณุพงษ์ ใจวุฒิ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง พ.ศ. 2555

Efficacy of 1-methylcyclopropene (1-MCP) post-cutting treatment on the storage quality of fresh-cut 'Queen' pineapple (Ananas comosus (L.) Merr. cv. 'Queen')

พ.ศ. 2559

In vitro Anti-cancer Activity Comparison of the Freeze-dried and Spray-dried Bromelain from Pineapple Stems

อรัญญา มโนสร้อย มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2560