รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2561
การเพิ่มประสิทธิภาพการให้น้ำนมของแพะนม โดยใช้กากสาโทหมักร่วมกับกากมันแห้ง
เฉลิมพล เยื้องกลาง มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2561 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
ในการศึกษาในครั้งนี้แบ่งการทดลองออกเป็น 2 การทดลองย่อย เพื่อศึกษาระดับการเสริมCASATO ในอาหารข้นต่อปริมาณการกินได้ การย่อยได้ของโภชนะ กระบวนการหมักในกระเพาะรูเมน โดยการศึกษาในห้องปฏิบัติวางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ (completely randomized design, CRD) โดยมีทรีทเมนต์งานทดลองคือ ระดับของ CASATO 4 ระดับได้แก่ 0, 25, 50 และ 100 % ในสูตรอาหารข้น ใช้ฟางข้าวบดเป็นแหล่งของอาหารหยาบ พบว่าค่าประสิทธิภาพการย่อยได้ (Efficiency digestibility; ED) ค่าการย่อยได้ของวัตถุแห้ง (Organic matter digestibility; OMD) และค่าพลังงานที่ใช้ประโยชน์ได้ (Metabolizable energy; ME) มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญยิ่ง (P<0.01) แสดงให้เห็นว่าการเสริมระดับของ CASATO ในอาหารข้นที่ระดับ 100 % มีผลค่าการย่อยได้ดีที่สุด
ในงานทดลองที่ 2 ศึกษาถึงระดับการเสริมCASATO ในอาหารข้นต่อปริมาณการกินได้การย่อยได้ของโภชนะ และ ผลผลิตและองค์ประกอบของน้ำนม ทรีทเมนต์งานทดลองคือกลุ่มที่ไม่เสริมและกลุ่มที่เสริม CASATO พบว่าปริมาณการกินได้ มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ (P <0.05) การเสริม CASATO ในสูตรอาหารที่ระดับ 100% ไม่มีผลกระทบต่อปริมาณการกินได้ ผลผลิตน้ำนมและองค์ประกอบน้ำนม
จากข้อมูลการทดลอง สามารถสรุปได้ว่าการใช้ CASATO สามารถเพิ่มปริมาณน้ำนมเมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มควบคุมประมาณ 7.28 เปอร์เซ็นต์
คำสำคัญ
จุลินทรีย์Milk productionแพะนมผลผลิตน้ำนมGas productionDairy goatsกระบวนการหมักในกระเพาะรูเมนผลผลิตแก๊สFermented Dried Cassava pulp with SATOmicroorgansimsrumen fermentation end productsกากมันแห้งหมักกากสาโทอาหารผสมครบส่วนหมัก
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
การศึกษาผลของวิธีการแปรรูปยอดมันสำปะหลังต่อคุณค่าทางโภชนะและประสิทธิภาพการผลิตน้ำนมของโคนม
นายอนันต์ เพชรล้ำ มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี พ.ศ. 2551 การใช้ใบมะรุมในอาหารข้นสำหรับแม่โคนม
จำเนียน เป็กเครือ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา พ.ศ. 2556 ผลผลิตและองค์ประกอบน้ำนมของแพะพันธุ์ซาเนน หลาวซาน และลูกผสมที่เลี้ยงด้วยอาหารผสมสำเร็จ
นายสันติ กุลวสุ กรมปศุสัตว์ พ.ศ. 2552 โครงการวิจัยและพัฒนาการเพิ่มคุณค่าโภชนะมันสำปะหลังร่วมกับการนำใช้เศษเหลือทางการเกษตรเป็นอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง
รังสรรค์ สิงหเลิศ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม พ.ศ. 2552 การพัฒนาสูตรอาหารเพิ่มสมรรถภาพการผลิตแพะเนื้อด้วยหญ้าหวาน
กนกอร ศรีม่วง มหาวิทยาลัยพะเยา พ.ศ. 2565 การวิจัย พัฒนา และการเพิ่มมูลค่าน้ำนมแพะ จากกลุ่มเกษตรกรผู้เลี้ยงแพะนมในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
ปราโมทย์ แพงคำ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2561 โครงการวิจัยและพัฒนาการเพิ่มคุณค่าโภชนะมันสำปะหลังหมักยีสต์และ สารอินทรีย์มาเลทเพื่อเป็นแหล่งโปรตีนทดแทนอาหารข้นเสริมในโคนมสาว เพื่อลดต้นทุนการผลิต
เสาวลักษณ์ โกศลกิตติอัมพร มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม พ.ศ. 2553 การใช้กากมันสำปะหลังแห้งที่เหลือหลังจากการกลั่นเอทานอล เพื่อเป็นอาหารแพะ
คณิน บรรณกิจ มหาวิทยาลัยราชภัฏร้อยเอ็ด พ.ศ. 2557 การเพิ่มประสิทธิภาพใช้ประโยชน์จากมันเส้นและยูเรียในอาหารสัตว์เคี้ยวเอื้อง
ชำนาญวิทย์ พรมโคตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2556 การใช้ใบกระถินหมักเป็นแหล่งอาหารหยาบร่วมกับอาหารข้นระดับต่างๆ กันขุนแพะเนื้อลูกผสมแองโกลนูเบี้ยน
นายอานุภาพ เส็งสาย กรมปศุสัตว์ พ.ศ. 2552