Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2559

การพัฒนาซุปนาเบะประยุกต์ต่อสมบัติทางกายภาพเคมีและผลการประเมินทางประสาทสัมผัส

อัครพล ไวเชียงค้า มหาวิทยาลัยสวนดุสิต พ.ศ. 2559

ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)

คำสำคัญ

Coconut milkกะทิMISOFusion foodNabe soupTom-Yum herbซุปนาเบะมิโซะสมุนไพรต้มยำอาหารประยุกต์

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การใช้เทคนิคการวิเคราะห์ภาพในการประเมินสมบัติเชิงกายภาพเคมีของเนื้อโคขุน

โสรยา เกิดพิบูลย์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2556

การศึกษาคุณลักษณะทางประสาทสัมผัสของผลิตภัณฑ์สาโทที่ผลิตในประเทศไทย

อิทธิพล เตชะเกรียงไกร มหาวิทยาลัยรามคำแหง พ.ศ. 2552

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ขนมไทยจากน้ำเชื่อมลำไยตกเกรด

มยุรี ชมภูงาม มหาวิทยาลัยราชภัฏเชียงใหม่ พ.ศ. 2563

ผลของการใช้สตีเวียและมอลทิทอลต่อสมบัติทางเคมี-กายภาพ การทดสอบทางประสาทสัมผัส คุณค่าทางโภชนาการ และฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของเชอร์เบทหม่อน

ทัศนีย์ ลิ้มสุวรรณ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2562

การผลิตมันแกวผงโดยการทำแห้งแบบโฟมแมต: คุณสมบัติทางกายภาพและ การยอมรับทางประสาทสัมผัส

พีรยา โชติถนอม มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2563

เคมีซุปราโมเลคิวลาร์, เซนเซอร์ทางเคมี

ยุวพร อุปปะ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2557

การพัฒนาผลิตภัณฑ์อิมัลชั่นบำรุงผิวที่มีส่วนผสมจากสารสกัดขมิ้นชันและสมอพิเภก

นำพล แปนเมือง มหาวิทยาลัยราชภัฏอุดรธานี พ.ศ. 2565

การศึกษาศักยภาพของกรดแทนนิกเพื่อใช้เป็นคีเลเตอร์ขับเหล็กเกินและสารเปรียบต่างในการสร้างภาพระดับโมเลกุลสำหรับเทคนิคเอ็มอาร์ไอ

เฉลิมชัย ปิละพงค์ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2559

การพัฒนาทักษะการวิเคราะห์ทางเคมี ด้วยเครื่องมือวิทยาศาสตร์

นิภาภรณ์ มีพันธุ์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยราชภัฏสุราษฏร์ธานี พ.ศ. 2551

สมบัติทางเคมี สมบัติการต้านอนุมูลอิสระและการทดสอบทางประสาทสัมผัสของน้ำส้มสายชูหมักจากพลับที่แช่ด้วยอบเชยและชะเอมเทศ

กมลวรรณ มีภูคำ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม พ.ศ. 2562