Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2559

Pulsed Vacuum Osmotic Dehydration of Cherry Tomatoes: Impact on Physicochemical Properties and Probiotics Entrapment

มหาวิทยาลัยมหาสารคาม พ.ศ. 2559

คำสำคัญ

ProbioticsOsmotic dehydrationCherry tomatoesmedium concentrationpulsed vacuum osmotic dehydration

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Impact of hot water soaking on antioxidant enzyme activities and some qualities of storage tomato fruits

มหาวิทยาลัยราชภัฏลำปาง พ.ศ. 2559

Effect of process parameters on the effectiveness of osmotic dehydration of summer onion

พ.ศ. 2556

Kinetics of osmotic dehydration of orange slices using healthy sweeteners

พ.ศ. 2558

Effect of various dehydration methods on proximate composition and retention of antioxidants in different fruit powders

พ.ศ. 2559

Thermal stability of lactic acid bacteria metabolites and its application in preservation of tomato pastes

พ.ศ. 2557

Asid Salisilik dalam Larutan Nutrien Mempengaruhi Kualiti Buah dan Jangka Hayat Tomato Ceri Hidroponik

พ.ศ. 2561

ไอโซเทิร์มการดูด-คายซับความชื้นของผลไม้แช่อิ่มอบแห้ง

เกียรติศักดิ์ ดวงมาลย์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย พ.ศ. 2557

Tolerance to chilling injury induced by hot water treatment increases activities of antioxidant enzymes in tomato fruits

พ.ศ. 2563

EFFECT OF HOT WATER TREATMENT WITH CALCIUM DIPS ON POSTHARVEST QUALITY OF TOMATO

Universiti Malaysia Terengganu พ.ศ. 2563

Gaseous, physicochemical and microbial performances of silicon foliar spraying techniques on cherry tomatoes

พ.ศ. 2561