การจัดการท่องเที่ยวเชิงเกษตรไร่สตรอว์เบอร์รี อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาบริบทเกษตรกรผู้ปลูกสตรอว์เบอร์รี่ เพื่อศึกษาแนวทางการจัดการท่องเที่ยวเชิงเกษตรไร่สตรอว์เบอร์รี่ เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้ด้านการจัดการท่องเที่ยวเชิงเกษตรไร่สตรอว์เบอร์รี่ และเพื่อศึกษาเส้นทางการท่องเที่ยวเชิงเกษตรไร่สตรอว์เบอร์รี่ อำเภอเขาค้อ จังหวัดเพชรบูรณ์ โดยทำการศึกษาจากเอกสาร และงานวิจัยที่เกี่ยวข้องลงพื้นที่สำรวจสังเกตสัมภาษณ์เกษตรกรผู้ปลูกสตรอว์เบอร์รี่ และหน่วยงานภาครัฐที่เกี่ยวข้องผลการวจิยัพบว่า 1) ด้านสิ่งดึงดูดใจโดยภาพรวมมีความน่าสนใจ ทัศนียภาพโดยรอบมีความสวยงาม มีความโดดเด่น เป็นเอกลักษณ์ 2) ด้านความสะดวกสบาย และการเข้าถึงแหล่งท่องเที่ยวโดยภาพรวมการเดินทางเข้าถึงแหล่งท่องเที่ยวมีความสะดวกสบาย ในด้านป้ายบอกทาง และสัญลักษณ์ยังไม่มีความชัดเจน 3) ด้านกิจกรรมโดยภาพรวมมีกิจกรรมน้อยเกินไป 4) ด้านสิ่งอำนวยความสะดวก และการบริการ โดยภาพรวมยังขาดในด้านสิ่งอำนวยความสะดวกไม่เพียงพอ สถานที่จอดรถ และมีห้องน้ำให้บริการที่สะอาด และไม่เพียงพอ ส่วนในด้านการบริการยังไม่ค่อยเห็นความสำคัญด้านนี้เท่าใดนักโดยแนวทางการจัดการท่องเที่ยวเชิงเกษตรไร่สตรอว์เบอร์รี่เพื่อนำแนวทางมาถ่ายทอดความรู้ 1) สิ่งดึงดูดใจควรเพิ่มสินค้าที่แปรรูปจากไร่สตรอว์เบอร์รี่จัดจำหน่ายถือว่าเป็นการสร้างความโดดเด่นในผลิตภัณฑ์ทางเกษตรที่ช่วยดึงดูดนักท่องเที่ยว 2) ด้านความสะดวกสบาย และการเข้าถึงแหล่งท่องเที่ยวป้ายบอกเส้นทางควรทำให้ชัดเจนมองเห็น และเข้าใจง่าย 3) กิจกรรมควรเพิ่มให้มีกิจกรรมที่หลากหลาย และหน่วยงานภาครัฐควรสนับสนุนให้มีแหล่งเรียนรู้ด้านการเกษตรโดยให้ชุมชนมีส่วนร่วม 4) สิ่งอำนวยความสะดวก และการบริการควรจัดให้มีที่จอดรถ ห้องน้ำ ควรมี และต้องมีความสะอาด ในส่วนบริการควรเพิ่มการบริการให้กับนักท่องเที่ยว เช่น มีแผนพับ เอกสาร บอกข้อมูล จุดบริการพักผ่อน เพื่อสามารถรองรับนักท่องเที่ยวได้มากขึ้น และจากการศึกษาเส้นทางในพื้นบนเขาค้อ มีพื้นที่การปลูกไร่สตรอว์เบอร์รี่ ทำให้เห็นถึงแนวโน้มของเส้นทางที่จะสามารถเชื่อมโยงแหล่งท่องเที่ยวต่าง ๆ เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้ทราบถึงจุดของไร่สตรอว์เบอร์รี่แต่ละแห่งถึง โดยการเดินทางขึ้นอำเภอเขาค้อ ส่วนใหญ่จะใช้เส้นทางหลัก 2 ทางได้แก่ เส้นทางนางั่ว และเส้นสี่แยกพ่อขนุผาเมือง

คำสำคัญ