รายงานฉบับสมบูรณ์พ.ศ. 2559
การเสริมเมล็ดมะขามในอาหารปลานิล
พรทิศา ทองสนิทกาญจน์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ พ.ศ. 2559 ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
งานวิจัยนี้มีแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ ที่ประกอบด้วย 4 ชุดการทดลอง ชุดการทดลองละ 3 ซ้ำ
ได้แก่ อาหารที่ไม่มีการเสริมเมล็ดมะขาม (ชุดควบคุม), อาหารเสริมเมล็ดมะขามที่ระดับ 5 เปอร์เซ็นต์ (T2), อาหารเสริมเมล็ดมะขามที่ระดับ 10 เปอร์เซ็นต์ (T3) และอาหารเสริมเมล็ดมะขามที่ระดับ 15 เปอร์เซ็นต์ (T4) โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาคุณภาพเม็ดอาหาร ผลของการเสริมเมล็ดมะขามในอาหารปลานิล และต้นทุนการผลิตอาหาร การศึกษาคุณภาพเม็ดอาหาร ทำได้โดยการวิเคราะห์ความคงทนของอาหารในน้ำ และวิเคราะห์ค่าเปอร์เซ็นต์ฝุ่น ศึกษาผลของการเสริมเมล็ดมะขาม โดยใช้ปลานิลขนาด 0.6 ? 1 กรัม ให้อาหารปลานิลที่อัตรา 5 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัวจำนวน 3 มื้อต่อวัน เป็นระยะเวลา 8 สัปดาห์ เพื่อศึกษาผลการเจริญเติบโต ปริมาณอาหารที่กินอัตราแลกเนื้ออัตราการรอดตาย เมื่อสิ้นสุดการทดลองบันทึกข้อมูล และวิเคราะห์ผลทางสถิติด้วยโปรแกรมวิเคราะห์สถิติสำเร็จรูปผลลพัธข์องงานวิจัยนี้พบว่าอาหารเสริมเมล็ดมะขามที่ระดับ 5 เปอร์เซ็นต์ (T2) มีค่าคุณภาพเม็ดอาหาร และมีผลต่อการเจริญเติบโตของปลานิลดีกว่าทุกชุดการทดลอง การเสริมเมล็ดมะขามช่วยลดต้นทุนค่าอาหารของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำได้
คำสำคัญ
ปลานิลNile tilapiatamarind seedเมล็ดมะขาม
งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง
การศึกษาการใช้ประโยชน์จากเมล็ดมะขามป่นในอาหารปลานิลแดง
อนุรักษ์ เขียวขจรเขต สำนักงานการวิจัยแห่งชาติ (วช.) พ.ศ. 2560 การพัฒนาเครื่องแยกเมล็ดออกจากเนื้อมะขามหวานสำหรับใช้ในการ แปรรูปผลิตภัณฑ์ของกลุ่มผู้ประกอบการแปรรูปมะขามหวานจังหวัด เพชรบูรณ์
วิทยา หนูช่างสิงห์ มหาวิทยาลัยราชภัฏเพชรบูรณ์ พ.ศ. 2558 การศึกษาประสิทธิภาพของสารสกัดกระเทียมเสริมอาหารในการเลี้ยงปลานิลเพื่อการผลิตอาหารปลอดภัย
จิราพร โรจน์ทินกร มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2564 สารออกฤทธิ์และกิจกรรมต้านอนุมูลอิสระในใบมะละกอ
ทินน์ พรหมโชติ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี พ.ศ. 2560 ผลของเชื้อราอาร์บัสคูลาร์ไมคอร์ไรซาต่อการดูดซึมธาตุอาหารหลักในการผลิตมะละกอ
รภัสสา จันทาศรี มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม พ.ศ. 2552 การพัฒนาตำรับนาโนอิมัลชันและไมโครอิมัลชันของสารสกัดขมิ้นชัน
ศิริพร โอโกโนกิ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2556 ผลของการเสริมกากเนื้อเมล็ดในปาล์มน้ำมันในอาหารกุ้งก้ามกราม
วัฒนา วัฒนกุล มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2556 ศึกษาการใช้ประโยชน์ใบกระถินเทพาเพื่อพัฒนาเป็นแหล่งวัตถุดิบอาหารในปลานิล
วรพงษ์ นลินานนท์ สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง พ.ศ. 2556 ผลของอาหารไข่ตุ๋นสำเร็จรูปทดแทนอาร์ทีเมียต่ออัตรารอดตายและการเจริญเติบโตของลูกปลากะพงขาว
พิชญา ชัยนาค กรมประมง พ.ศ. 2563 ผลของเชื้อราอาร์บัสคูลาร์ไมคอร์ไรซาต่อการดูดซึมธาตุอาหารหลักในการผลิตมะละกอสายพันธุ์ศรีราชภัฎ
สุนทร โชคสวัสดิ์ธนะกิจ มหาวิทยาลัยราชภัฏมหาสารคาม พ.ศ. 2556