การเสริมเมล็ดมะขามในอาหารปลานิล

บทคัดย่อ

งานวิจัยนี้มีแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ ที่ประกอบด้วย 4 ชุดการทดลอง ชุดการทดลองละ 3 ซ้ำ ได้แก่ อาหารที่ไม่มีการเสริมเมล็ดมะขาม (ชุดควบคุม), อาหารเสริมเมล็ดมะขามที่ระดับ 5 เปอร์เซ็นต์ (T2), อาหารเสริมเมล็ดมะขามที่ระดับ 10 เปอร์เซ็นต์ (T3) และอาหารเสริมเมล็ดมะขามที่ระดับ 15 เปอร์เซ็นต์ (T4) โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาคุณภาพเม็ดอาหาร ผลของการเสริมเมล็ดมะขามในอาหารปลานิล และต้นทุนการผลิตอาหาร การศึกษาคุณภาพเม็ดอาหาร ทำได้โดยการวิเคราะห์ความคงทนของอาหารในน้ำ และวิเคราะห์ค่าเปอร์เซ็นต์ฝุ่น ศึกษาผลของการเสริมเมล็ดมะขาม โดยใช้ปลานิลขนาด 0.6 ? 1 กรัม ให้อาหารปลานิลที่อัตรา 5 เปอร์เซ็นต์ของน้ำหนักตัวจำนวน 3 มื้อต่อวัน เป็นระยะเวลา 8 สัปดาห์ เพื่อศึกษาผลการเจริญเติบโต ปริมาณอาหารที่กินอัตราแลกเนื้ออัตราการรอดตาย เมื่อสิ้นสุดการทดลองบันทึกข้อมูล และวิเคราะห์ผลทางสถิติด้วยโปรแกรมวิเคราะห์สถิติสำเร็จรูปผลลพัธข์องงานวิจัยนี้พบว่าอาหารเสริมเมล็ดมะขามที่ระดับ 5 เปอร์เซ็นต์ (T2) มีค่าคุณภาพเม็ดอาหาร และมีผลต่อการเจริญเติบโตของปลานิลดีกว่าทุกชุดการทดลอง การเสริมเมล็ดมะขามช่วยลดต้นทุนค่าอาหารของการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำได้

คำสำคัญ