บทความวิจัยพ.ศ. 2558Study optimum ratio of major ingredients in Khaomak yogurt ice cream มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2558 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญYogurtIce creamKhaomakงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงOptimization of Spray Drying Parameters for Yogurt-Ice Cream Mix พ.ศ. 2556Effect of carrageenan on quality of frozen Moo yor มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2559Quality and Acceptability of Reconstituted Spray Dried Yoghurt-Ice Cream Mix พ.ศ. 2556Product Optimization of Yogurt Ice Cream flavored with Fermented Cacao Butter (Theobroma cacao L.) พ.ศ. 2561Textural and rheological properties of stevia ice cream พ.ศ. 2558