บทความวิจัยพ.ศ. 2557Effect of phosphate on frozen Nile tilapia fillets มหาวิทยาลัยแม่โจ้ พ.ศ. 2557 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญNile tilapiaPhosphateFrozen Nile tilapia filletsNile tilapia filletsงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงOptimization of phosphate and salt application to physical and sensory properties of frozen Nile tilapia fillets มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลอีสาน พ.ศ. 2558Effect of Phosphate and Freeze-thaw Cycles on Physicochemical and Sensory Properties of Frozen Nile Tilapia (Oreochromis niloticus) Fillets มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2561Effects of Tilapia Bone Calcium on Qualities of Tilapia Sausage มหาวิทยาลัยขอนแก่น พ.ศ. 2557Effects of Salt,Polyphosphates and Reheating on Quality of Ready-to-Eat Frozen Fried Chickenพิทยา อดุลยธรรม มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2558