ผลของสารละลายธาตุอาหารต่อปริมาณและคุณภาพของผลผลิตมะละกอในวัสดุปลูก

บทคัดย่อ

การศึกษาผลของสารละลายธาตุอาหารต่อการเจริญเติบโต และการให้ผลผลิตของมะละกอพันธุ์ปากช่อง 2 ในระบบปลูกไม่ใช้ดินวางแผนการทดลองแบบสุ่มสมบูรณ์ (CRD) จำนวน 4 สิ่งทดลอง ได้แก่ 1) สารละลายสูตร Melons rockwool เป็นสิ่งทดลองควบคุม 2) สารละลายสูตร MR2 เพิ่มความเข้มข้นของไนโตรเจน ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เป็น N: 1.2 P: 2 K: 1.3 เท่าจากสิ่งทดลองควบคุม 3) สารละลายสูตร MR3 เพิ่มความเข้มข้นเป็น N:1.4 P:3 K:1.5 เท่าและ 4) สารละลายสูตร MR4 เพิ่มความเข้มข้นเป็น N:1.6 P:4 K:1.8 เท่า ตามลำดับ จากการทดลองพบว่า ความสูง ขนาดลำต้น และจำนวนใบ ตลอดระยะเวลา 8 เดือนหลังย้ายปลูก ไม่มีความแตกต่างทางสถิติระหว่างสิ่งทดลอง แต่ต้นมะละกอที่ได้รับสารละลายสูตร MR2 มีการเจริญเติบโตด้านลำต้นมีความสม่ำเสมอมากที่สุดโดยสังเกตได้จากค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานทางสถิติซึ่งสูตร MR2 มีค่าน้อยที่สุด ส่วนจำนวนดอก จำนวนผล และการติดผล มีความแตกต่างอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติโดยต้นที่ได้รับสารละลายสูตร MR3 มีจำนวนดอก จำนวนผลที่ติด และการติดผลสูงที่สุด เท่ากับ 34.83 ดอก/ต้น 27.83 ผล/ต้น และ 0.80 ผล/ดอก ตามลำดับ แต่ไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติกับต้นที่ได้รับสารละลายสูตร MR2 ด้านคุณภาพผลผลิต พบว่า ความกว้างผลและปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้ (TSS) ไม่มีความแตกต่างกันทางสถิติ ส่วนความยาวผลของต้นที่ได้รับสารละลายสูตร MR2 มีความยาวผลมากที่สุดเท่ากับ 13.14 เซนติเมตร ด้านปริมาณผลผลิตพบว่า จำนวนผลต่อต้น น้ำหนักผล และปริมาณผลผลิต มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ โดยต้นมะละกอที่ได้รับสารละลายสูตร MR3 ให้จำนวนผลมากที่สุดเท่ากับ 9.38 ผล/ต้น แต่ไม่แตกต่างทางสถิติกับต้นที่ได้รับสารละลายสูตร MR2 ให้น้ำหนักผลและปริมาณผลผลิตท่ากับ 467.22กรัม/ผล และ 2971.5 กรัม/ต้น ตามลำดับ ดังนั้นสารละลายสูตร MR2 มีความเหมาะสมที่จะใช้ปลูกมะละกอพันธุ์ปากช่อง 2 ในระบบปลูกไม่ใช้ดินต่อไป

คำสำคัญ