การศึกษาอัตลักษณ์ภาคเหนือตอนบนเพื่อการออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์จากต้นกก ประเภทของใช้ของตกแต่งและของที่ระลึก กลุ่มจักสานบ้านสันทราย อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
การวิจัยเรื่อง การศึกษาอัตลักษณ์ภาคเหนือตอนบนเพื่อการออกแบบและพัฒนาผลิตภัณฑ์ จากต้นกก ประเภทของใช้ของตกแต่งและของที่ระลึก กลุ่มจักสานบ้านสันทราย อ าเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1. เพื่อศึกษาปัญหาและความต้องการในการพัฒนาผลิตภัณฑ์ ประเภทหัตถกรรมจักสานประเภทของใช้ ของตกแต่ง ของที่ระลึก กลุ่มจักสานบ้านสันทราย อ าเภอ หางดง จังหวัดเชียงใหม่ 2. เพื่อทดลองน ายุทธศาสตร์การพัฒนาที่ก าหนดขึนนปปส่่การแก้ปัญหาและ พัฒนาความร่้ความสามารถของสมาชิกกลุ่มจักสารบ้านสันทราย ให้สามารถพัฒนาผลิตภัณฑ์มี ร่ปแบบหลากหลายมิติและมีคุณภาพดี3. เพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์หัตถกรรมเครื่องจักสานประเภทของ ใช้ ของตกแต่งและของที่ระลึก กลุ่มจักสานบ้านสันทราย อ าเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ 4. เพื่อ ศึกษาความพึงพอใจของผ่้บริโภคเกี่ยวกับร่ปแบบผลิตภัณฑ์หัตถกรรมเครื่องจักสานประเภทของใช้ ของตกแต่งและของที่ระลึก กลุ่มจักสานบ้านสันทราย อ าเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ กลุ่มตัวอย่างใน การวิจัย คือ (1) ผ่้ผลิตหัตถกรรมกลุ่มจักสานบ้านสันทราย อ าเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ คัดเลือก แบบเจาะจง จ านวน 15 คน ในการศึกษาข้อม่ลกระบวนการในการผลิตเครื่องจักสาน (2) ผ่้ที่มีความ สนใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์หัตถกรรมเครื่องจักสานที่อาศัยอย่่ในจังหวัดเชียงใหม่ หรือนักท่องเที่ยวที่มี ความสนใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์หัตถกรรมเครื่องจักสาน จ านวน 260 คน ในการประเมินความพึงพอใจ เกี่ยวกับร่ปแบบผลิตภัณฑ์หัตถกรรมเครื่อง จักสานประเภทของใช้ ของตกแต่งและของที่ระลึก กลุ่ม จักสานบ้านสันทราย อ าเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ เครื่องมือในการเก็บข้อม่ลคือ แบบสอบถาม และแบบสัมภาษณ์ การวิเคราะห์ข้อม่ลโยใช้สถิติในการวิเคราะห์ข้อม่ล ผลการวิจัยพบว่า เครื่องจัก สานในจังหวัดเชียงใหม่ โดยเครื่องจักสานจังหวัดเชียงใหม่มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะพืนนถิ่นที่มี ความโดดเด่นของจังหวัดเชียงใหม่ โดยมีความประณีต ละเอียด ความทนทานและแข็งแรง อีกทันงยังมี คุณค่าทางจิตใจแก่ผ่้รับหรือผ่้ให้อีกด้วย ทันงนีนยังมีกระบวนการผลิตที่แตกต่างจากการผลิตเครื่องจัก สานซึ่งเป็นภ่มิปัญญาที่สืบทอดกันมาแต่โบราณ ดังนีน เครื่องมือเครื่องใช้ในการผลิตเครื่องจักสาน โดย ผ่้ผลิตจะเลือกใช้เครื่องมือให้เหมาะสมกับเครื่องจักสานประเภทนันนๆ วัตถุดิบในการผลิตเครื่องจักสาน การตกแต่งลวดลายเครื่องจักสาน ลายสาน การตกแต่งเครื่องจักสานด้วยวัตถุดิบอื่นๆ เพื่อให้เกิด ความสวยงามและการใช้งานที่คงทน ง สรุปผลปด้ ดังนีน ผ่้ตอบแบบสอบถามส่วนใหญ่มีอายุระหว่าง 31-35 ปี รองลงมาคือ อายุ 36-40 ปี และผ่้ตอบ แบบสอบถามส่วนใหญ่มีอาชีพรัฐวิสาหกิจ รองลงมาคือ ประกอบธุรกิจส่วนตัว มีรายปด้เฉลี่ยเดือนละ 10,001-15,000 บาท รองลงมาคือ 25,001 บาทขึนนปป ในส่วนผลิตภัณฑ์เครื่องจักสานที่ผ่้ตอบ แบบสอบถามพบเห็นมากที่สุด คือ ตะกร้า รองลงมา คือ โคมปฟ ในส่วนปรับปรุงผลิตภัณฑ์เครื่องจัก สานน ามาประยุกต์กับวัตถุดิบชนิดใด เพื่อสร้างคุณค่าให้กับผลิตภัณฑ์มากที่สุด คือ หวาย รองลงมา คือ หินสี และ ผ้าทอ การวิเคราะห์เกี่ยวกับช่องทางการจ าหน่ายผลิตภัณฑ์เครื่องจักสาน อ าเภอหางดง จังหวัด เชียงใหม่ เพื่อพัฒนากระบวนการจัดจ าหน่ายให้สอดคล้องกับความต้องการของผ่้บริโภค สรุปปด้ดังนีน พบว่า ผ่้ตอบแบบสอบถามต้องการสถานที่ ในการจ าหน่ายผลิตภัณฑ์คือ บ่ทแสดงสินค้าผลิตภัณฑ์ หนึ่งต าบลหนึ่งผลิตภัณฑ์รองลงมา คือ ร้านค้าปลีกชุมชน วิธีที่ต้องการการซืนอผลิตภัณฑ์เครื่องจัก สานโดยซืนอจากผ่้จ าหน่ายโดยตรง และเลือกซืนอจากแคตตาลอก ปัจจัยที่มีผลต่อการเลือกซืนอ ผลิตภัณฑ์เครื่องจักสาน คือ การบอกต่อ รองลงมาคือ การให้ข้อม่ลประชาสัมพันธ์ทางแผ่นพับ ป้าย ประชาสัมพันธ์ หรือวิทยุคิด