การพัฒนาผลิตภัณฑ์นาโนทาภายนอกจากเนระพูสีสำหรับต้านเชื้อราและต้านการอักเสบ
ชื่อผู้แต่งข้างต้นเป็นข้อความจากระเบียนผลงาน ไม่ได้ผูกกับรหัสนักวิจัย จึงกดดูผลงานอื่นของบุคคลนี้ไม่ได้ — ในคลังนี้ 142,080 ผลงาน (63.6% ของทั้งหมด) มีชื่อผู้แต่งที่เชื่อมกับหน้าผู้แต่งได้ และ 60,298 ผลงาน (27.0%) มีผู้แต่งที่ผูกกับรหัสนักวิจัยจริง ส่วนอีก 81,382 ผลงานไม่มีข้อมูลผู้แต่งเลย (มีชื่อผู้แต่งเป็นข้อความอยู่ 142,009 ผลงาน = 63.5%)
บทคัดย่อ
การเตรียมแป้งข้าวเจ้าคาร์บอกซีเมทิลเชื่อมขวางด้วยอิพิคลอโรไฮดริน (ECH) ที่ระดับความ เข้มข้นต่างๆ (ร้อยละ 0-15) ภายใต้สภาวะการเตรียมและตัวทำละลายที่แตกต่างกัน 2 สภาวะ ทำการศึกษาสมบัติทางเคมีกายภาพและสมบัติทางอนุภาค รวมทั้งสมบัติทางเภสัชกรรมในการเป็น สารช่วยแตกตัวในยาเม็ด เปรียบเทียบกับสารช่วยแตกตัวเชิงพาณิชย์ 2 ชนิดคือ ครอสคาร์เมโลส โซเดียมและโซเดียมสตาร์ชกลัยโคเลต พบว่า แอลกอฮอล์สายสั้นช่วยในการเกิดปฏิกิริยาคาร์บอกซี เมทิเลชันได้ดี โดยเมทานอลและ 2-โพรพานอลเป็นตัวทำละลายที่เหมาะสมสำหรับการทำปฏิกิริยา คาร์บอกซีเมทิเลชันและคาร์บอกซีเมทิเลชันเชื่อมขวาง แป้งดัดแปรที่ได้มีลักษณะทั่วไปคล้ายกับแป้ง ดิบ มีค่าระดับการแทนที่ของหมู่คาร์บอกซีเมทิลในช่วง 0.23-0.28 และ 0.37-0.39 (เทียบเท่า ประสิทธิภาพของปฏิกิริยาเท่ากับ 45.8-54.8% and 85.2-88.4% สำหรับแป้ง m-CL-CMRS และ i-CL-CMRS ตามลำดับ แกรนูลที่ตรวจสอบภายใต้กล้องจุลทรรศน์อิเลคตรอนสแกนนิงยังคงมีลักษณะ ไม่เปลี่ยนแปลง แต่ผลทดสอบการเลี้ยวเบนรังสีเอกซ์แสดงว่าระดับความเป็นผลึกภายในแกรนูลของ แป้งคาร์บอกซีเมทิลเชื่อมขวางลดลง แป้งคาร์บอกซีเมทิลสามารถละลายได้ในน้ำเย็น และเมื่อเชื่อม ขวางด้วย ECH ความเข้มข้น 0.1-0.5% ยังคงละลายน้ำได้และมีความหนืดเพิ่มขึ้น แต่เมื่อเพิ่ม ปริมาณสารเชื่อมขวางพบว่าแป้งไม่สามารถละลายน้ำได้อย่างสมบูรณ์ สารละลายหรือสารกระจายตัว ของแป้งที่ความเข้มข้น 1% แสดงค่าความเป็นกลางถึงด่างเล็กน้อย แป้งคาร์บอกซีเมทิลเชื่อมขวาง แสดงสมบัติการดูดน้ำและเกิดการพองตัว ในลักษณะเดียวกับสารช่วยแตกตัวมาตรฐาน โดย M-2 และ I-1 แสดงรูปแบบและปริมาณการดูดน้ำในระดับใกล้เคียงกับ SSG ซึ่งสะท้อนให้เห็นจากค่า ระยะเวลาในการแตกตัวของเม็ดยาซิลิซิฟายด์ไมโครคริสตัลลีนเซลลูโลสที่ใช้แป้งดัดแปร 2% เป็นสาร ช่วยแตกตัว ที่มีค่าใกล้เคียงกับเม็ดยาที่ใช้ SSG เป็นสารช่วยแตกตัว ค่าระยะเวลาการเปียกและ อัตราส่วนการดูดซับน้ำของเม็ดยาชี้ว่า M-2 และ I-1 มีศักยภาพเป็นสารช่วยแตกตัว แบบจำลอง โมเลกุลยังแสดงให้เห็นว่าการเชื่อมขวางของสายพอลิเมอร์แป้งคาร์บอกซีเมทิลที่ตำแหน่ง (2?3) ช่วยอธิบายสมบัติการดูดน้ำและการกักน้ำของ CL-CMRS โดยสายพอลิเมอร์มีการจัดเรียงเป็น ลักษณะโครงข่ายที่มีจำนวนพันธะไฮโดรเจนมากที่สุด การศึกษานี้แสดงให้เห็นถึงผลของสภาวะการ เตรียมที่มีต่อสมบัติทางเคมีกายภาพและสมบัติทางเภสัชกรรมของแป้งคาร์บอกซีเมทิลเชื่อมขวางใน ด้านการนำไปใช้ทางเภสัชกรรม