บทความวิจัยพ.ศ. 2561
RETENSI FORTIFIKAN VITAMIN A DAN ?-KAROTEN DALAM MINYAK GORENG SAWIT SELAMA PEMASAKAN
Institut Pertanian Bogor พ.ศ. 2561
คำสำคัญ
Vitamin AB-caroteneB-karotenfortified palm oilfortifi kas i m inyak goreng sawitpenum isansauteingshallow fryingvitam in A