Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2562

Physicochemical characterization of used coconut oil from vacuum frying of jackfruit (Artocarpus heterophyllus lam) pulp eviarc sweet variety as affected by frying cycle

พ.ศ. 2562

คำสำคัญ

Moisture contentCoconut oilPhysicochemical qualityRecycling of oil

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

คุณภาพของน้ำมันมะพร้าวที่สกัดด้วยวิธีปั่นเหวี่ยง

นัยวิท เฉลิมนนท์ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลสุวรรณภูมิ พ.ศ. 2559

A performance study of home-made co-immobilized lipase from mucor miehei in polyurethane foam on the hydrolysis of coconut oil to fatty acid

พ.ศ. 2562

Comparative study chemical properties of blended oil containing coconut oil and sacha inchi oil or peanut oil by cold extraction

เพ็ญศรี เพ็ญประไพ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลศรีวิชัย พ.ศ. 2560

The dietary guidelines and its implications for coconut oil

พ.ศ. 2560

Isolating free fatty acids from virgin coconut oil using lipases from different sources

พ.ศ. 2561

Characterization of virgin coconut oil (VCO) recovered by different techniques and fruit maturities

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2559

Bioactive and nutritional compounds in virgin coconut oils

มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2561

Frying quality of virgin coconut oil as affected by Zea mays extract

Universiti Sains Malaysia พ.ศ. 2557

การทำแห้งเนื้อมะพร้าวขูดสาหรับการผลิตน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ด้วยเทคนิคสเปาเต็ดเบด

เทวรัตน์ ตรีอำนรรค มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีสุรนารี พ.ศ. 2559

การวิจัยและพัฒนาการผลิตน้ำมันมะพร้าวลอริคต่ำเพื่อใช้เป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร

ศักดิ์ชัย วิทยาอารีย์กุล สำนักงานคณะกรรมการส่งเสริมวิทยาศาสตร์ วิจัยและนวัตกรรม (สกสว) พ.ศ. 2563