กำลังโหลดข้อมูล…
Search for a command to run...
สัดส่วนกรดไขมัน ?6/?3 ที่เหมาะสมต่อการเจริญเติบโตของปลาโมงขนาดเล็ก ดาราวรรณ ยุทธยงค์๑* จุฑามาศ ชมภูนิช๑ จูอะดี พงศ์มณีรัตน์๒ อรรณพ อิ่มศิลป์๓ ๑สถาบันวิจัยอาหารสัตว์น้ำจืด กรมประมง ๒ราชการบริหารส่วนกลาง กรมประมง ๓ ศูนย์วิจัยและพัฒนาประมงน้ำจืดหนองคาย บทคัดย่อ ปลาโมงน้ำหนักตัวเฉลี่ย 0.83 กรัม เลี้ยงในตู้กระจกขนาด 45x90x45 เซนติเมตร จำนวน 21 ตู้ๆ ละ 20 ตัว (ระบบน้ำหมุนเวียน) ด้วยอาหารที่มีสัดส่วนของกรดไขมัน ?6/?3 แตกต่างกัน 7 สูตร ให้อาหารกินจนอิ่ม วันละ 2 ครั้ง เป็นระยะเวลา 12 สัปดาห์ พบว่าชุดการทดลองที่ 5 ปลาโมงมีค่าน้ำหนักเพิ่มสูงกว่าชุดการทดลองที่ 3, 6 และ 7 อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) แต่ไม่แตกต่างกับชุดการทดลองที่ 1, 2 และ 4 (p>0.05) ส่วนชุดการทดลองที่ 6 และ 7 มีค่าอัตราแลกเนื้อมากที่สุดอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) และชุดการทดลองที่ 5 มีค่าอัตราแลกเนื้อน้อยที่สุดอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ (p<0.05) ส่วนค่าอัตรารอด ปริมาณอาหารที่ปลากิน และ ค่า condition factor มีค่าไม่แตกต่างกันในทุกชุดการทดลอง (p>0.05) จากผลการทดลองครั้งนี้สรุปได้ว่าปลาโมงขนาดเล็กมีความต้องการกรดไขมัน ?6 มากกว่า ?3 คำสำคัญ: ปลาโมง กรดไขมัน *ผู้รับผิดชอบ: สถาบันวิจัยอาหารสัตว์น้ำจืด กรมประมง จตุจักร กรุงเทพฯ ๑๐๙๐๐ โทร.๐ ๒๙๔๐ ๖๑๓๐-๔๕ ต่อ ๔๕๑๕ e-mail: darawany@fisheries.go.th