Comparison of high hydrostatic pressure and thermal processing on physicochemical and antioxidant properties of Maoberry (Antidesma thwaitesianum M?ell. Arg.) juice
มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา พ.ศ. 2558
Effects of high pressure and thermal processing on phytochemical, color and microbiological qualities of herbal-plant infusion
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2557
Comparative Effects of High Hydrostatic Pressure and Thermal Processing on Physicochemical Properties and Bioactive Components of Mao Luang (Antidesma bunius Linn.) Juice
มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา พ.ศ. 2559
Enzyme-assisted and ultrasound-assisted extraction of phenolics from mulberry (Morus alba) fruit: Comparison of kinetic parameters and antioxidant level
พ.ศ. 2557
Effects of pH and anthocyanin concentration on color and antioxidant activity of Clitoria ternatea extract
มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2557
Effect of high-pressure processing (Hpp) on antioxidant, diastase activity and colour for kelulut (stingless bee) honey
Universiti Tun Hussein Onn Malaysia พ.ศ. 2562
Effects of enzymatic treatment on physicochemical properties of sugar palm fruit juice
Universiti Putra Malaysia พ.ศ. 2558
Effect of sonication on anthocyanins, total phenolic content, and antioxidant capacity of pomegranate juices
พ.ศ. 2556
Physical and biochemical properties of yanang juice mixed with longan flower-honey following high pressure processing
มหาวิทยาลัยราชภัฏพระนครศรีอยุธยา พ.ศ. 2558
Effects of ultra-high-pressure on the quality of polysaccharides from the fresh stems of Dendrobium officinale