บทความวิจัยพ.ศ. 2562Isolation and molecular identification of antimicrobial-producing lactic acid bacteria from chao, South Sulawesi (Indonesia) fermented fish product Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2562 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญLactic acid bacteriaAntimicrobialLactobacillus plantarumPediococcus pentosaceusChaoงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงIsolation and identification of lactic acid bacteria from Indonesian fermented foods as ?-aminobutyric acid-producing bacteria พ.ศ. 2561Identification and characterization of the Lactic Acid Bacteria isolated from Malaysian fermented fish (Pekasam) พ.ศ. 2560Characterization of anti-listerial bacteriocin produced by lactic acid bacteria isolated from traditional fermented foods from Cambodia พ.ศ. 2560Isolation of lactic acid bacteria strain Staphylococcus piscifermentans from Malaysian traditional fermented shrimp cincaluk Universiti Islam Antarabangsa Malaysia พ.ศ. 2556