บทความวิจัยพ.ศ. 2561Phenotypic identification of indigenous fungi and lactic acid bacteria isolated from ‘gatot’ an Indonesian fermented food พ.ศ. 2561 ติดต่อนักวิจัยแชร์ บันทึกเข้าสู่ระบบเพื่อบันทึกคำสำคัญLactic acid bacteriaTraditional foodPhenotypic identificationIndigenous fungiNon-pathogenic microbeงานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียงIsolation and identification of lactic acid bacteria from Indonesian fermented foods as ?-aminobutyric acid-producing bacteria พ.ศ. 2561Isolation and characterization of lactic acid bacteria producing GABA from indigenous West Sumatera fermented food พ.ศ. 2562Phenotypic and molecular characterisations of lactic acid bacteria isolated from Malaysian fruits พ.ศ. 2561Isolation and identification of lactic acid bacteria from different stages of traditional Malaysian tempeh production Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2558