บทความวิจัยพ.ศ. 2561
Isolation and identification of lactic acid bacteria from Indonesian fermented foods as ?-aminobutyric acid-producing bacteria
พ.ศ. 2561
คำสำคัญ
Lactic acid bacteriaLactobacillus plantarumFermented foodsPediococcus pentosaceusGABA-producing bacteria