Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2562

Isolation and characterization of lactic acid bacteria producing GABA from indigenous West Sumatera fermented food

พ.ศ. 2562

คำสำคัญ

Lactic acid bacteria?-aminobutyric acidIndigenous fermented food

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

Isolation and identification of lactic acid bacteria producing ? glucosidase from Indonesian fermented foods

พ.ศ. 2557

Isolation and identification of lactic acid bacteria from Indonesian fermented foods as ?-aminobutyric acid-producing bacteria

พ.ศ. 2561

Phenotypic identification of indigenous fungi and lactic acid bacteria isolated from ‘gatot’ an Indonesian fermented food

พ.ศ. 2561

the use of lactic acid bacteria starter cultures during the processing of fermented cereal-based foods in West Africa: A review

พ.ศ. 2557

Isolation and molecular identification of antimicrobial-producing lactic acid bacteria from chao, South Sulawesi (Indonesia) fermented fish product

Universitas Gadjah Mada พ.ศ. 2562

Characterization of anti-listerial bacteriocin produced by lactic acid bacteria isolated from traditional fermented foods from Cambodia

พ.ศ. 2560

Isolation and identification of lactic acid bacteria from different stages of traditional Malaysian tempeh production

Universiti Teknologi MARA พ.ศ. 2558

Isolation, identification and characterization of indigenous lactic acid bacteria for flavour improvement

พ.ศ. 2560

การผลิตกรดแกมมาอะมิโนบิวทิริก (GABA) จากรำข้าวเพื่อใช้เสริมในผลิตภัณฑ์น้ำนมข้าว

โชคชัย ธีรกุลเกียรติ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2562

การผลิตกรดแกรมมาอะมิโนบิวทิริก(GABA) จากรำข้าวร่วมกับโปรตีนในหม่อนเข้มข้นเพื่อเสริมในผลิตภัณฑ์นมถั่วเหลือง

โชคชัย ธีรกุลเกียรติ มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ พ.ศ. 2558