Command Palette

Search for a command to run...

กลับไปผลการค้นหา
บทความวิจัยพ.ศ. 2562

Evaluation of fish gelatin and sodium alginate blend as gelling agents for pudding containing virgin coconut oil

พ.ศ. 2562

คำสำคัญ

Virgin coconut oilMixture designSodium alginateFish gelatinPudding

งานวิจัยในหัวข้อใกล้เคียง

การใช้สารสกัดจากสาหร่ายโพรงในผลิตภัณฑ์เจลลูกชิ้นปลา

ภัทิรา สุดเลิศ มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์ พ.ศ. 2557

Properties of gels from mixed agar and fish gelatin

มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ พ.ศ. 2557

A performance study of home-made co-immobilized lipase from mucor miehei in polyurethane foam on the hydrolysis of coconut oil to fatty acid

พ.ศ. 2562

การพัฒนาผลิตภัณฑ์ลิปบาล์มและโลชั่นบำรุงผิวจากน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์และน้ำผึ้ง

อรวรรณ ดวงภักดี สานักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา พ.ศ. 2554

นมผงเสริมบีตาแคโรทีนที่สกัดจากน้ำมันปาล์มดิบ

พัชรินทร์ ระวียัน มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ พ.ศ. 2551

Production of Coconut Milk Mixed Whipped Cream for Food Services and Catering

ยุพร พืชกมุทร พ.ศ. 2558

การเสริมใยอาหารในผลิตภัณฑ์เบเกอรี่ด้วยแป้งมะพร้าวจากส่วนเหลือทิ้งจากกระบวนการสกัดน้ำมันออก

ชญาภัทร์ กี่อาริโย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลพระนคร พ.ศ. 2556

Effect of emulsified soy oil with different carrageenans in rennet-coagulated milk gels

พ.ศ. 2558

Fatty acid composition of fillets of silver catfish fed on sunflower oil and linseed oil

พ.ศ. 2559

Bioactive and nutritional compounds in virgin coconut oils

มหาวิทยาลัยมหิดล พ.ศ. 2561